marta08 escribió:Que rico, todo!

, yo tambien soy asturiana y nunca habia escuchado ese plato, puedes poner la receta?

La receta es la que ves son los ingredienetes
Vainillas(frejoles)
una cebolla
un trozo de pimiento rojo
un ajo puerro
la longaniza de Aviles (la tipica es de la marca Vallina que es de Aviles Aviles)
La preparacion es muy sencilla en una sarten se pone a pochar la verdura menos la vainillas que las coceremos en agua y sal hasta que esten tiernas .
Cuando las verduras esten casi pochadas se hecha la longaniza y se termina de hacer todo junto y por ultimo las vainillas ya cocidas y a servir
Espero haberte ayudado este plato me lo acabo de inventar como tambien me lo acabo de comer y este muy bueno doy fe
Espero que te sirviera de ayuda
