Aunque con retraso, mis panellets:

[MONRI]

Para el 1 de Noviembre hice estos panellets, era la primera vez y la verdad que estaban buenísimos, os pongo las fotos.

[flori]

Recetita que me gustaría hacerlos para Navidad

[anrafe]

Que buena pinta, pasate uno de piñones por favor

[carmenmv]

Te han quedado estupendos.

[begojjj]

que rico,.. besitos bego

[mjad25]

Pon la receta x fa que tienen una pinta buenísima.

[MONRI]

Os pongo la receta:

250 gr. de azúcar glas
250 gr. de almendra muy picada
Una patata hervida
Un huevo
Piñones

Se une todo (menos el huevo y los piñones) hasta que se hace una masa y se forman bolas.
Se ponen los piñones en un plato y se pasan las bolas apretando bien para que queden pegados y luego se les pone huevo batido para que tengan brillo.
Las blancas las pasé por azúcar glas (se me terminaron los piñones y pensé que quedaría bien).
Después unos siete o diez minutos en el horno a 180 grados o hasta que veamos que están doraditos.

[marisma69]

Bieeeen, menudos panellets te han quedado!!!! riquísimos