Gratinado de merluza con puerros de alegna:

[teresa237]

Pues yo la tengo pendiente... porque mi hermana la hizo el mismo día, y me dijo que aparte de sencilla (eso es importante) estoy trabajando, pues lo dicho es muy sencilla y está exquisita, por eso a lo mejor la hago hoy. Pues tengo de todo y como se hace rápida luego os cuento

[alegna]

Te ha quedado con una pinta buenísima además es que yo lo hice la semana pasada y está muy rico!!! Felicidades para Alegna y para ti

Mira otra que ha cenado gratinado...


Aissss chicas me alegro que os este gustando...

[alegna]

A k esta de vicio!!!!
Yo no me acuerdo si le di las gracias a Alegra, pero niñaaaa..¡ menudo lujo de receta k nos has puesto!!

Cane, despues de la del pastel de calabacin de tu hermana ( bueno, en mi casa de calabacin, la receta original, creo k era de berenjena...), en mi casa me dijeronnn, tuuu busca cosas de *estas*..y ala..este, otro exito total
A mi, me estais haciendo buena cocinera entre todas

¿ En navidades, en moldecitos individuales, tendria k kedar bien, verdad??

Ya te pondré mas recetas de este tipo para que tengas feliz al personal...


Lo de los moldecitos indivividuales es una estupenda idea...

[alegna]

terminareis haciendome ir a por un manojito de puerros...

Y tu que los tienes fresquito en el huerto...

[alegna]

cane,,yo tambien soy chica expresss ya esta en e lhorno,mmmmm luego te cuento

Otras más...

Oieeee que haces colgada del cuello de papa noel...

[alegna]

¡¡Y Alegna sin aparecer!! ¿será que no quiere chillarme por haber cocinado antes el pescado?

Bonitaaaaa...¡¡que muchas gracias de parte de tor mundoooooo!!

Aqui estoyyyyyyyy..... y además me he apoderado de tu post con tantas respuestas....


Vale, gracías de todo el mundo aceptadas...

[alegna]

Que rico cane...ya tenias razón, esto hay que probarlo en vivo y en directo, y se me ocurre que en tartaletitas pequeñas, para aperitivo, tienen que quedar de lujo

En tartaletitas pequeñas tambien es una estupenda idea...

[alegna]

Tanto hablar de este gratinado, no pude resistirme y lo hice hoy.
Como a mis "aborrescentes" (palabra utilizada habitualmente por covaro y que describe exactamente los sentimientos que despiertan los hijos a estas edades) no les gustan los puerros hice otro con espinacas.

Los dos comibles la diferencia: el de espinacas simplemente comible (no inducía a ninguna reacción extraña: nause, repugnancia...) pero.... el de puerros.......... uuuummmmmmmm!!!! BUENÍIIIIIIIIIIIIISIMO.......

Gracias Alegna por enseñarnos tu receta, gracias Covaro por hacerla el otro día (yo no había visto la de alegna) y gracias Canelona por recordármela hoy. Creo que la voy a hacer muchas veces, aunque ya estoy pensando en sustituir la nata por leche para aligerar un poco el contenido calórico.

Oieee pues a mi me encatna las espinacas y creo que te voy a copiar la idea...

Me alegro que les haya gustado a tu aborescentes...

[alegna]

cane... divina eh!

la verdad es que lo que hace alegna es una pasada
la tia no pierde ripio, siempre está haciéndo cosas ( igual que tu )
y lo bien que lo hace!! y que me decís de sus
presentaciones, sus utensilios, sus platitos, sus cubiertos
su escurridor, sus bandejitas, en fin... que toda
ella es una delicatesen ays!!!!
quien fuera joven para tener esa fuerza y esas ilusiones

esto por lo del joven...

esto por tus palabras tan bonitas...

[alegna]

Pues yo la tengo pendiente... porque mi hermana la hizo el mismo día, y me dijo que aparte de sencilla (eso es importante) estoy trabajando, pues lo dicho es muy sencilla y está exquisita, por eso a lo mejor la hago hoy. Pues tengo de todo y como se hace rápida luego os cuento

Bueno si t6e lo dice tu hermana... pues a lo mejor estará rica...