Puntuacion de mi comida:
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- Cafetera/o
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A ver si me echais un cable para puntuar mi comida de hoy.
Me he tomado una ensalada de escarola, con 1/4 de queso fresco Burgo de Arias 0%, un tomate, media manzana y seis pasas. ¡¡¡ Es que sino era sosisima!!! Y luego tres albondigas con tomate. Se que el segundo no es de dieta pero despues de la ensalada necesitaba algo consistente y asi aprovechaba restos. Para compensar de postre la manzana que me ha sobrado de la ensalada.
De cena tengo preparado un pure que lleva zanahoria, espinacas, cebolla y cuatro patatas pequeñas (para dar algo de consistencia) Le añado algo de pimenton y un cubito de avecrem. ¿Como calculo los puntos? En teoria solo suman las patatas ¿no?
Para matar el gusanillo si no aguanto he comprado galletas de Biocentury Devoragras, alto contenido en fibras, de sabor yogur llimon. Valor energetico 423 kcal por 100 grms.
Me he tomado una ensalada de escarola, con 1/4 de queso fresco Burgo de Arias 0%, un tomate, media manzana y seis pasas. ¡¡¡ Es que sino era sosisima!!! Y luego tres albondigas con tomate. Se que el segundo no es de dieta pero despues de la ensalada necesitaba algo consistente y asi aprovechaba restos. Para compensar de postre la manzana que me ha sobrado de la ensalada.
De cena tengo preparado un pure que lleva zanahoria, espinacas, cebolla y cuatro patatas pequeñas (para dar algo de consistencia) Le añado algo de pimenton y un cubito de avecrem. ¿Como calculo los puntos? En teoria solo suman las patatas ¿no?
Para matar el gusanillo si no aguanto he comprado galletas de Biocentury Devoragras, alto contenido en fibras, de sabor yogur llimon. Valor energetico 423 kcal por 100 grms.
- Angela30
- Repostera-pastelera/o
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Re: Puntuacion de mi comida
Hola,
En la flexi sale un puñado de pasas (30 g) por 3.5 puntos, lo que no se es cuanto son 6 pasas. Si pones los valores nutricionales del queso podremos saber los puntos, la escarola, el tomate y la manzana son 0 puntos. ¿Has puesto algo de aceite?. Las tres albóndigas, una tapa de albóndigas con salsa son 5 puntos, pero para saber los puntos exactos hace falta saber los ingredientes.
En la cena sólo puntuan las patatas ¿cuánto pesaban?
Para poder calcular los puntos de las galletas necesito saber cuanto pesa cada galleta y las grasas que tienen además de las calorias.
Saludos
En la flexi sale un puñado de pasas (30 g) por 3.5 puntos, lo que no se es cuanto son 6 pasas. Si pones los valores nutricionales del queso podremos saber los puntos, la escarola, el tomate y la manzana son 0 puntos. ¿Has puesto algo de aceite?. Las tres albóndigas, una tapa de albóndigas con salsa son 5 puntos, pero para saber los puntos exactos hace falta saber los ingredientes.
En la cena sólo puntuan las patatas ¿cuánto pesaban?
Para poder calcular los puntos de las galletas necesito saber cuanto pesa cada galleta y las grasas que tienen además de las calorias.
Saludos
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- Cafetera/o
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- Registrado:Sab 22 Nov 2008 14:34
Re: Puntuacion de mi comida
El queso, cada porcion son 75 gr que son 49,5 kcal, 9 proteinas, 3 hidratos carbono, 2.8 azucar, 0.15 grasas de las que saturadas 0%, 0.45 de fibra.
Las galletas son por racion de 40 gr (vienen en paquetitos) 173 kcal, hidratos carbono 29.2, azucares 7.6, almidon 21.6, grasas 4.6 g de ls cuales saturadas 1 g, monoinsaturadas 1.6 g y poliinsaturadas 2, 2g de fibra.
Le he puesto muy poco aceite. ¿Gano puntos si lo aliño con salsa de soja?
Del pure no pese las patatas... craso error...
¿Como calculais los puntos?.... ¡¡¡ Que perdida voy!! Creo que copiare recetas y asi ire aprendiendo...
Las galletas son por racion de 40 gr (vienen en paquetitos) 173 kcal, hidratos carbono 29.2, azucares 7.6, almidon 21.6, grasas 4.6 g de ls cuales saturadas 1 g, monoinsaturadas 1.6 g y poliinsaturadas 2, 2g de fibra.
Le he puesto muy poco aceite. ¿Gano puntos si lo aliño con salsa de soja?
Del pure no pese las patatas... craso error...

¿Como calculais los puntos?.... ¡¡¡ Que perdida voy!! Creo que copiare recetas y asi ire aprendiendo...

- Angela30
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Lun 20 Oct 2008 02:00
Re: Puntuacion de mi comida
Pues si esos son los valores por una porción de 75g y te has comido medio sería 0.5 puntos.
Las galletas son 1.5 puntos los 40g.
La salsa de soja, si no lleva azúcar son 0 puntos y el aceite piensa que tienes que tomar tres cucharaditas cada día. 1 cucharadita son 1 puntos, dos cucharaditas 1.5 puntos, tres cucharaditas 2.5 puntos.
Las patatas si son 100g es 1 puntos, 200g 2.5 puntos y si es más pues te puntuas a saciedad: 4 puntos.
Yo los puntos los calculo o con la flexi si la tengo a mano o de cabeza, dividiendo las calorias entre 50, las grasas entre 7 y sumando ambos valores tengo los puntos por 100g de producto y luego pues dependiendo de la cantidad que coma hago una regla de tres. Parece un lío pero es muy fácil y llegas a aprender los puntos de memoria y salen sólos.
Saludos
Las galletas son 1.5 puntos los 40g.
La salsa de soja, si no lleva azúcar son 0 puntos y el aceite piensa que tienes que tomar tres cucharaditas cada día. 1 cucharadita son 1 puntos, dos cucharaditas 1.5 puntos, tres cucharaditas 2.5 puntos.
Las patatas si son 100g es 1 puntos, 200g 2.5 puntos y si es más pues te puntuas a saciedad: 4 puntos.
Yo los puntos los calculo o con la flexi si la tengo a mano o de cabeza, dividiendo las calorias entre 50, las grasas entre 7 y sumando ambos valores tengo los puntos por 100g de producto y luego pues dependiendo de la cantidad que coma hago una regla de tres. Parece un lío pero es muy fácil y llegas a aprender los puntos de memoria y salen sólos.
Saludos
- Bretema
- Cocinera/o
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- Registrado:Dom 31 Ago 2008 02:00
A ver kemaku, las 6 pasas son**, lo que quiere decir que la cantidad entra dentro lo que puedes comer al dia sin puntuar. En los alimentos que se pueden comer sin puntuar, se pueden tomar hasta 3* al dia, por ejemplo y para que lo entiendas:
1 ct de azucar rasa ( o se cucharadita de las de cafe) es 1*., quiere decir que no se puntua. y puedes tomar hasta 3 ct* al dia sin puntuarles (a estas cosas que puedes tomar hasta 3 al dia sin puntuar se les llama ayudas culinarias). En el post de nacho del resumen de la dieta te sale el listado de ayudas culinarias.
Por otro lado tienes que empezar a pensar en puntos y en los alimentos mas baratos (no solo de dinero sino de puntos). Con esto quiero decir que no por comer menos va a putuar menos. te puedes comer un buen platazo de albondigas (como la receta que puse ayer en el foro de albondigas de pollo) por solo 5,5P (ayer me las comi yo y entraron 11 albondigas en mi racion, mas la guarnicion de arroz, en total 7,5P) y tambien debes usar inteligentemente los alimentos que puntuan a saciedad (tambien en el foro de nacho del resumen de la dieta). Si, por ejempli, el arroz a saciedad son 4P y la pechuga de pollo son 3P a saciedad, puedes hacerte un pedazo de arroz con pollo por poco mas de 7,5P.
Yo la verdad que no me quedaria satisfecha con una ensalada y 3 albondigas, y encima las 3 albondigas, te puntuan lo mismo que las 11 que me comi yo ayer.
Para puntuar tu ensalada, en prinicpio de los ingredientes que pones, solo puntuaria 0,5 el queso, pero hay que saber si usaste aceite y cuanto. Acostumbrate a echar el aceite a ct (cucharaditas) y CD (cucharadas de sopa), 1 ct es 1P, 2 ct son 1,5P, 2 ct son 2,5P (en la WW a veces 1+1 no es igual a 2), y una CD de aceite son 2,5P. Mas de eso es un suicidio y desperdiciar puntos.
Yo hago aliños para ensaladas sin aceite, y se quedan bunisimos, utilizando por ejemplo vinagre de modena, mostaza a la antigua, quiza un ct. de miel (0,5) y te aseguro que no notaras que no lleva aceite. Por lo demas hay muchisimas cosas que puedes echarle a la ensalada y que no te puntuara mucho.
Una cosa que te recomiendo para ir haciendote con la dieta es que participes en los deberes semanales. Todos los miercoles se ponen. Duran una semana, participa quien quiera. La ganadora de la semana anterior, expone un primer plato, ya puntuado, con los ingredientes y la preparacion bien explicada, que es obligatorio hacer (asi vas pillando recetas, que vienen ya puntuadas y son muy sencillas) y el segundo ejercicio (que es opcional) se exponen 3 ingredientes, y tu tienes que confeccionar una receta con ellos siguiendo las pautas de la dieta.
Te aseguro que ayuda mucho a aprender a cocinar de esta manera, y como podras ver por todas las recetas que presentamos se come muy bien, y sin tener que ser en pequeñas cantidades ni de modo insipido.
Que mas, ahhh, las galletas que has comprado no son ninguna ganga, cada 100 gr. de producto (eso sin contar las grasas, que nos las tienes que decir) son 8,5P, y si no van envasadas en paquetitos, corres las tentacion de liarte a comer y cascarte 7 puntos de una sentada. Yo para esos picoteos tengo siempre a mano las barritas de cereales con chocolate de mercadona (1P cada barrita) o unas nuevas galletas de linnea V (los prodoctos dieteticos de marca mercadona) que vienen en bolsitas de 25gr. llevan pepitas de choco, estan buenisimas y cada bolsita son solo 2P.
De la crema de la cena, si no le has echado aceite, te puntua 4P, que son bastantes para una crema. Mirate la cremita que sale esta semana en los deberes, que es solo 1,5P. Es preferible rellenar con calabacin que con patata. Por ejemplo si echar una patata de 200 gr. mas calabac in, son solo 2P, pero en cuanto las patatas son mas de 200 gr. ya empiezas a puntuar a saciedad 4P, y no sale tan a cuenta...
Todo te parece muy dificil ahora, pero veras que es sencillisimo.
Animo y perdona el rollazo!!
1 ct de azucar rasa ( o se cucharadita de las de cafe) es 1*., quiere decir que no se puntua. y puedes tomar hasta 3 ct* al dia sin puntuarles (a estas cosas que puedes tomar hasta 3 al dia sin puntuar se les llama ayudas culinarias). En el post de nacho del resumen de la dieta te sale el listado de ayudas culinarias.
Por otro lado tienes que empezar a pensar en puntos y en los alimentos mas baratos (no solo de dinero sino de puntos). Con esto quiero decir que no por comer menos va a putuar menos. te puedes comer un buen platazo de albondigas (como la receta que puse ayer en el foro de albondigas de pollo) por solo 5,5P (ayer me las comi yo y entraron 11 albondigas en mi racion, mas la guarnicion de arroz, en total 7,5P) y tambien debes usar inteligentemente los alimentos que puntuan a saciedad (tambien en el foro de nacho del resumen de la dieta). Si, por ejempli, el arroz a saciedad son 4P y la pechuga de pollo son 3P a saciedad, puedes hacerte un pedazo de arroz con pollo por poco mas de 7,5P.
Yo la verdad que no me quedaria satisfecha con una ensalada y 3 albondigas, y encima las 3 albondigas, te puntuan lo mismo que las 11 que me comi yo ayer.
Para puntuar tu ensalada, en prinicpio de los ingredientes que pones, solo puntuaria 0,5 el queso, pero hay que saber si usaste aceite y cuanto. Acostumbrate a echar el aceite a ct (cucharaditas) y CD (cucharadas de sopa), 1 ct es 1P, 2 ct son 1,5P, 2 ct son 2,5P (en la WW a veces 1+1 no es igual a 2), y una CD de aceite son 2,5P. Mas de eso es un suicidio y desperdiciar puntos.
Yo hago aliños para ensaladas sin aceite, y se quedan bunisimos, utilizando por ejemplo vinagre de modena, mostaza a la antigua, quiza un ct. de miel (0,5) y te aseguro que no notaras que no lleva aceite. Por lo demas hay muchisimas cosas que puedes echarle a la ensalada y que no te puntuara mucho.
Una cosa que te recomiendo para ir haciendote con la dieta es que participes en los deberes semanales. Todos los miercoles se ponen. Duran una semana, participa quien quiera. La ganadora de la semana anterior, expone un primer plato, ya puntuado, con los ingredientes y la preparacion bien explicada, que es obligatorio hacer (asi vas pillando recetas, que vienen ya puntuadas y son muy sencillas) y el segundo ejercicio (que es opcional) se exponen 3 ingredientes, y tu tienes que confeccionar una receta con ellos siguiendo las pautas de la dieta.
Te aseguro que ayuda mucho a aprender a cocinar de esta manera, y como podras ver por todas las recetas que presentamos se come muy bien, y sin tener que ser en pequeñas cantidades ni de modo insipido.
Que mas, ahhh, las galletas que has comprado no son ninguna ganga, cada 100 gr. de producto (eso sin contar las grasas, que nos las tienes que decir) son 8,5P, y si no van envasadas en paquetitos, corres las tentacion de liarte a comer y cascarte 7 puntos de una sentada. Yo para esos picoteos tengo siempre a mano las barritas de cereales con chocolate de mercadona (1P cada barrita) o unas nuevas galletas de linnea V (los prodoctos dieteticos de marca mercadona) que vienen en bolsitas de 25gr. llevan pepitas de choco, estan buenisimas y cada bolsita son solo 2P.
De la crema de la cena, si no le has echado aceite, te puntua 4P, que son bastantes para una crema. Mirate la cremita que sale esta semana en los deberes, que es solo 1,5P. Es preferible rellenar con calabacin que con patata. Por ejemplo si echar una patata de 200 gr. mas calabac in, son solo 2P, pero en cuanto las patatas son mas de 200 gr. ya empiezas a puntuar a saciedad 4P, y no sale tan a cuenta...
Todo te parece muy dificil ahora, pero veras que es sencillisimo.
Animo y perdona el rollazo!!
- Toda
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Puntuacion de mi comida
La grasa no es entre 12Angela30 escribió:...
Yo los puntos los calculo o con la flexi si la tengo a mano o de cabeza, dividiendo las calorias entre 50, las grasas entre 7
Saludos

- aceiiituniiita
- Novata/o
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Re: Puntuacion de mi comida
Gracias por el rollazo Bretema!!
alimentos hasta la saciedad uaaaaauuuuu ahora mismo lo miro
lo unico malo es que me acabo de enterar que una CD de aceite no es un pt
besos para todas! y animo kemaku que tenemos que aprender!
alimentos hasta la saciedad uaaaaauuuuu ahora mismo lo miro
lo unico malo es que me acabo de enterar que una CD de aceite no es un pt

besos para todas! y animo kemaku que tenemos que aprender!
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- Subjefa/e de cocina
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Re: Puntuacion de mi comida
Kamaku, yo te vuelvo a decir lo mismo, tienes que leerte el post de resumen de la dieta para tener más idea de cómo puntuar!!! Allí tienes la forma de bajarte la calculadora y los programas para calcular los puntos, si no te volverás loca!!!! Además, para nosotras es muy complicado ayudarte sin tener referencias de peso y valores, te dejo aquí el link del post que debes imprimir y subrayar, tienes para un par de horas de lectura!!!!
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 4&t=260816" onclick="window.open(this.href);return false;
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- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Puntuacion de mi comida
si, la grasa es entre 12
las galletas esas tienen las mismas calorias que galletas normales, con la diferencia que me imagino que serán infinitamente mas caras. Yo de bicentury compro las sacialiss porque están impresionantes de buenas y rondan los 2 puntos. No es que sea una ganga, que va, pero pesan tan poco que por eso tienen pocos puntos, pero en proporcion calorias/peso sale como comerte cualquier bollo de pasteleria o cualquier galleta normal. Y de puntos son como una barrita de cerales pero más buena.
las galletas esas tienen las mismas calorias que galletas normales, con la diferencia que me imagino que serán infinitamente mas caras. Yo de bicentury compro las sacialiss porque están impresionantes de buenas y rondan los 2 puntos. No es que sea una ganga, que va, pero pesan tan poco que por eso tienen pocos puntos, pero en proporcion calorias/peso sale como comerte cualquier bollo de pasteleria o cualquier galleta normal. Y de puntos son como una barrita de cerales pero más buena.
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- Subjefa/e de cocina
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Re: Puntuacion de mi comida
Guapi, al día hay que tomar tres porciones de grasas saludables, pero no necesariamente tienen que ser aceite. Puede ser margarina, o mahonesa, o grasas animales insaturadas.Angela30 escribió:el aceite piensa que tienes que tomar tres cucharaditas cada día.
Yo los puntos los calculo o con la flexi si la tengo a mano o de cabeza, dividiendo las calorias entre 50, las grasas entre 7 y sumando ambos valores tengo los puntos por 100g de producto y luego pues dependiendo de la cantidad que coma hago una regla de tres. Parece un lío pero es muy fácil y llegas a aprender los puntos de memoria y salen sólos.
Y por otro lado, las grasas se dividen entre 12 en el cálculo del puntos.
Kamaku, en serio, leete el resumen, será más facil para todas!
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