Tortitas con gambas:

[liontine]

Hola bego, me uno a la propuesta de pasarme un par... , me has dado una idea genial, porque tengo sidra el gaitero de las navidades pasadas, Ya el gaitero ni toca gaitas ni na. un besazo

[SandeeA]

pues q buena pinta!!! Habrá q probarlas!!!

[begojjj]

muchas gracias a todas,....Liontine una receta que yo hago a menudo,.. es coger unos filetes de pollo , los paso por el contenido de la crema de espárragos y los frío hasta que se dore.

En una cazuela a parte , pongo un botellín de sidra y los filetes y añado parte del contenido de la crema.. la idea es que espese,..eso al gusto,...a mí no me gusta ni muy líquido ni muy espeso,...( me gusta tener donde mojar el pan jeje )...esperas a que se hagan y tienes un plato de lo más rico,..puedes acompañarlo de arroz o papas fritas...o lo que te apetezca.

Yo siempre procuro tener sidra y crema de espárragos jeje,...

besitos bego

[julio65]

las gambas las pelas antes de hacerlas o despues??

[menorcana]

Las tengo que probar!!!!

Aunque la sidra me dá repelús!!! pero supongo que no deben saber a sidra... no?

[begojjj]

Julio ,peladas jeje,...

Menorcana, puedes ponerle cerveza si quieres....eso se lo pongo a la masa de los churros de pescado y quedan buenísimos,.... ésta vez he cambiado un poco la masa, añadiendo más cosas y poniendo sidra,.. pero no sabe a sidra , es un sabor suave.

besitos bego