TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE:

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bertac
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TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por bertac » Lun 01 Dic 2008 10:48

Esta tarta lleva haciéndose en mi casa desde tiempos inmemoriables.
La receta es de Katusa y es super fácil y muy, muy rica.


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INGREDIENTES:

*1 plancha de hojaldre
*3 manzanas reinetas
*Nata líquida
*Azúcar
*Mermelada de melocotón


ELABORACION:
* Estirar la plancha de hojaldre. Pinchar la base con un tenedor. Hacer el borde doblando un poco los extremos.
* Cubrir la base con las manzanas cortadas finas y colocarlas bien encima unas de otras para que al cocer no queden huecos.
* Rociar con la nata líquida (va a ojo) y espolvorear con azúcar.
* Hornear a 220º durante unos 30 min. hasta que las manzanas empiecen a coger tono.
* Dejar enfríar y pincelar con la mermelada disuelta con un pelín de agua y calentada.

ÑAM; ÑAM

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nytta
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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por nytta » Lun 01 Dic 2008 10:55

... ya le tenía echado el ojo a ésta preciosidad :D :D .. me parece super sencilla y vistosa... tengo de todo en casa caerá en ná :wink:

Por cierto, nata de co cocinar o la de montar???


:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por bertac » Lun 01 Dic 2008 10:58

Nata de montar, de la de 35% M.G.pero sin montar. Así directamente del brik rocías las manzanas. Es lo que hará la vez de la crema pastelera que se le suele poner. Es más ligera y ves que queda super fina.
Yo compro el hojaldre congelado de la marca creo Knorr. Vienen dos planchas rectangulares. La desdoblo, le paso el rodillo y a la bandeja del horno con papel de hornear por debajo.

Estais muy guapos en la foto los 3 :up: :up:

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por marielpb » Lun 01 Dic 2008 11:54

Que facilita y se ve muy apetecible, y me pasa como a Nytta, en casa hay de todo asi que entre hoy y mañana caen. Pero yo solo la cateré porque mi regleta esta congelada, o será por el frio. :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso:

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por julio65 » Lun 01 Dic 2008 13:00

facil de hacer, te ha quedado con una pinta fenomenal.

Yo tambien la hago con hojaldre, esta tarta, pero yo le pongo un poco de crema pastelera encima del hojaldre, luego coloco las manzanas, tambien me gusta usar reineta, azucar glass, y mermelada al sacarla cuando empieza a enfriar.

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por cooking-love » Lun 01 Dic 2008 13:03

ñam...ñam...ñam.... :o
una autentica deliciiiiiciiiiiiiaaaaaaaaaa :up:

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por Morguix » Lun 01 Dic 2008 15:30

¡¡Qué rica y qué bonita!! :plas: :plas: :plas:

Y parece sencilla.

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por fargopatt » Lun 01 Dic 2008 16:36

:plas: :plas: :plas: :plas: qué buena pinta tiene!! y tan fácil... :up: :plas: :plas: :plas: :plas: apuntada :up:

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por onega » Lun 01 Dic 2008 16:38

pues se llevará haciendo mucho tiempo en tu casa....¡¡¡no me extraña!!! porque tiene una pinta deliciosa. :plas: :plas: :plas: además se ve facilita. :D :beso:

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Re: TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE

Mensaje por cosmo » Lun 01 Dic 2008 16:43

¡Que fácil y rica gracias berta, me la copio guapa¡ :beso:

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