hoaaaa
bueno..aqui os dejo un platito que he cocinado hoy.
es de aprovechamiento...
me explico:
el arroz lo he hecho con un sofrito de puerro muyyyy picado.. y el " caldo" para cocerlo era una salsa de un redondo de ternera que me sobro por un tubo!!! jajaj
la teja..
pues he hecho una empanada... super rica, tuneo de marianquiros , ( la pondre esta noche..., se está enfriando) como me ha sobrado un pelin de hojaldre.. me he inventao una mezcla masera..ajajaj de hojaldre y queso del curao... la he estendido.. y al horno.. brutal de buena!
la carne...
pues compre cinta de lomo.... y me sobró un buen trozo..
lo he partido a cuadritines... y lo he mareado.. junto con bastante puerro.. , salpimentado y vinito...luego le he terminado de hacer con salsa de tomate que hice el otro dia en la th.. vamos..era un conjunto de verduras.. tomates.. calabacin..y pimiento..
y nada
esto me ha salido..




eso es todo.amig@s!!
