Crema de Melón con Virutas de Jamón:

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Jezu10
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Crema de Melón con Virutas de Jamón

Mensaje por Jezu10 » Vie 05 Dic 2008 03:08

Imagen

Melón que este dulce
Pan de molde
Pan frito
Aceite de girasol
Jamón serrano

En un vaso americano ponemos el aceite de girasol el pan de molde sin cortezas y cortado en daditos y el melón pelado y cortado en tozos. Triturar todo muy bien hasta que quede fina y emulsionada la crema de melón.
Presentar en un plato sopero con jamón serrano picado una tosta de pan frito y decorar con un cordón de caramelo líquido.

esta muy buena si se toma fresquita .....

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gometera
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Re: Crema de Melón con Virutas de Jamón

Mensaje por gometera » Vie 05 Dic 2008 10:53

ahora apetece algo mas calentito pero para verano, muy rica. Y la presentacion de lujo :plas: :plas: :plas: :plas:

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sui
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Re: Crema de Melón con Virutas de Jamón

Mensaje por sui » Vie 05 Dic 2008 12:39

Me la apunto para el verano,
oye las cantidades no las has puesto ¿lo haces a ojo?. ¿Nos puedes poner unas cantidades aproximadas para no meter la patona??? :lol:

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