se montan cuando la bechamel esta caliente, y se dejan en el frigo unas horas, mejor de un dia para el otro.rizos71 escribió: Hola.
Me encanta esta receta, tiene muy buena pinta.
¿Hay que dejar enfriar la bechamel antes del montaje?. ¿Se desmolda bien si se monta dentro de un tupper?
Gracias.
yo antes los ponía en un taper rectangular pero como to el mundo se lleva comida de mi casa no me lo han devuelto
si lo pones por ejemplo en una fuente de cristal, yo lo que hago es mojarla antes y después de escurrir el agua ya monto ahi la bechamel espero no haberte liado mas
y si no le pones un film antes en el tape
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