mermelada de pexegos +recetas pgn1:

[molinera]

Buenos dias mis princesas aqui el dia oscuro y lloviendo mejor dicho orballando pero contenta a mi ya sabeis que me da igual
Rosa casi me desmayo que guapoooooooooooooooooooooooo dios me lo comia enterito pa desayunar dios este chico me pone a cien si me ve mi maridin me diria que estoy como una cabra pero me entiende prubitin mio lo que lo hago yo sufrir con este hombre que me parece lo mas erotico del mundo mundial gracias por el desayuno hoy si que tengo un dia estupendo graciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas
Berta cariño yo este hombre no se si es limpio pero me encandilo desde la primera cancion que escuche de el tiene cada una que bueno que digo os voy a poner una cancion para que veais como es os pongo la cancion de Angels
http://www.youtube.com/watch?v=LF8unwxh ... ?video=446" onclick="window.open(this.href);return false;
espero que os guste
bueno ahora el reportaje que espero no aburriros
Esta la saco mi marido en el mirador de Fuente De yo no subi por culpa de mi vertigo no puedo con los telefericos ni con nada que cuelgue de un cable

Esta es la ensalada que nos comimos mi amiga y yo en el restaurante el Oso en Cosgaya un pueblecito al lado de Fuente de

Este el cocido Lebaniego que se metierosn entre pecho y espalda mi maridin y su amigo

Esta es el restaurante el Oso una pasada es hotel tambien merece la pena ir os lo digo de verdad parece que no pasa el tiempo en esos sitios

A dia siguiente estuvimos en Comillas y en Santillana del Mar yo esto ya lo conocia pero me encanta la primera el capricho de Gaudi con nosotros al fondo en miniatura

con la universidad pontifice al fondo

Aqui en Santillana esta es a la entrada por que estuvimos mirando tiendas y se nos olvido hacer mas fotos seguro hay sitios mas bonitos en Santillana sin dudarlo

Esto es Suances donde comimos ese dia precioso tambien este pueblo no lo conocia y me encanto

Esto lo que comimos en el restaurante la Darsena estaba de muerte me harte de chupar marisquito

Aqui ayer en la cuevas del soplao cuevas para ir a ver son preciosas lo malo fue la niebla en el exterior que no te dejaba ver el maravilloso paisaje que escondia

como veis la niebla impedia sacar paisaje alguno

Bueno espero no aburriros no saque la comida se me olvido pero la hicemos en un pueblo de montaña cantabra que se llama Celucos y la comida en casa Andres desde luego muy montañesa comimos el cocido montañes y cabrito al horno que es su especialidad como veis para estar toda la semana a lechugina
Bueno mis niñas que tengais un buen comienzo de semana y que seais muy pero que muy felices

[bertac]

Buenos días a todas nos dé Dios.

Rosa, ya estás en activo otra vez. A ver si los niños te dejan descansar un ratito. Y estoy deseando ver esos bizcochos en tarros. Pon las fotos. Tengo que salir por la mañana, cuando vuelva al mediodía a ver si me da tiempo de entrar un ratín.

Balbi, pues con niebla y todo yo las veo preciosas. Las comidas de quitar el sombrero y el restaurante es una preciosidad. Comillas muy bonito y Santillana también. Vosotros salís estupendos y lo del teleférico eres de las mías. Yo ni en un carrousel que luego estoy mareada.

Al Robin lo conozco de hace tiempo. No sé si viste un concierto de él todo guapísimo en el Royal Albert Concert Hall en Londres que iba de smoking cantando a los clásicos Sinatra y demás. Te volverías loca. Eso sí, cuando se pone tonto se pasa un montón, pero bueno si es el que te gusta te lo paso, todo sea por la amistad.

Si a lo mejor el tío huele a Nenuco, no digo yo que no, pero me tiene que dar la pinta de eso.jajaj vaya rollo que tengo con el olor y la limpieza es que soy Virgo y muy maniática, jajaja no tengo arreglo.

Bueno os dejo que voy a preparar la comida para salir. Besitos de comienzo de semana a todas. Esta es más cortita

[nytta]

Buenos días, pexegueiras!!!!!!!

Dios mío la de deberes que tengo q hacer si quiero ponerme al día…. Veo que habeis estado de lo más trabajadoras…

Berta,… esas galletitas ummm que ricas, yo las hice un par de veces pero no conseguí el punto “perfecto”… las de Mariel estaban muy ricas, y las tuyas nos tendremos que contentar con verlas, pero seguro que tb estaban muy buenas…
Que penita me dio leer lo de la niña ….
Cuida ese catarrillo…
Tú niño está enorme, no me extraña que el padre no pueda con el …

Mariel, … que bonitas fotos, pero la más bonita es la de tu niña… parece una princesita… se parece a ti, no??
El Stollen, uffff… sin palabras…

Monika,.. ummm que ricas esas cañitas…. Tengo varias recetas pero nunca me atreví a hacerlas… me da que me van a quedar aceitosillas.. no sé… aparte los moldes que tengo son como muy grandotes… estamos esperando por la recetilla..
Arriba ese ánimo guapa!!!!

Rosa,… cada día te superas más con los desayunos…. Disfruta de los peques… y nuevamente gracias por insuflarnos diariamente ésta dosis de energía .. eres un sol!!!!

Molinera,… si tienes tiempo y después que dejes de babear viendo a Robie, enséñanos esas fotos…

Chau,… sabes, hoy soñé contigo… nos poníamos ciegas de pan jejejeje… por cierto, una pregunta, … sé que haces las trufas de Mirabel, se tienen que dejar en el congelador para que cojan cuerpo… pero se dejan congelar del todo??? Y después cuando se decoran con las almendras… se toman frías???? .... estrené ciertas piezas que llegaron desde el otro lado del charco... geniales!!!

Celeste,… rebienvenida de nuevo…. Gracias por tus piropos cumplidos para con mi niña…. Llevamos unos días que parece q se encuentra mejor… a ver cuanto tiempo dura… ahh y peso lo que peso gracias a mi genética, te lo aseguro…. De todas maneras hay lorcillas que se camuflan bien con la ropa…

Fumarola,… veo que tb apareciste por aquí durante el fin de semana.. a ti te gusto el centro comercial nuevo de Coruña??.. estoy de acuerdo con Berta, estaría genial una quedada para ir de tiendas

Comentaros que no paré en casa demasiado durante todos éstos días… estuvimos en el teatro, en el cine, en el toys r us (como dice Mariel, hay q tener valor), en la feria… así q tampoco tuve tiempo para mucho… os muestro, la tarta alemana q pulula por el foro, es rica, cunde bastante y muy sabrosa






TARTA DE MANZANA ALEMANA

Para la masa:
* 130 gr. de mantequilla en trocitos y a temperatura ambiente
* 100 gr. (1 cub.) de azúcar glass
* 1 huevo grande
* 300 gr. (5 ½ cub.) de harina
* Un pellizco de sal

Para el relleno:
* 4 manzanas Reinetas grandes
* Azúcar negrita
* Canela en polvo

* 1 huevo para pintar
* 50 gr. (½ cub.) de azúcar para espolvorear

Vierta en el vaso todos los ingredientes de la masa y amase 10 seg. a vel. 6. Retire del vaso y reserve en el frigorífico envuelta en hoja plástica transparente.
A continuación, reparta la masa en dos. Estire una parte haciendo una capa muy fina (se estira muy bien poniéndola entre plástico transparente), y cubra el fondo de un molde redondo de 28 cm. de diámetro, desmontable.
Pele las manzanas y, sin lavar el vaso, trocéelas, en dos veces, 3 seg. a vel. 3 ½, viértalas sobre la masa poniéndoles azúcar moreno y espolvoree con canela.
Seguidamente, cubra con la otra parte de la masa, a modo de empanada. Píntela con el huevo y espolvoree con azúcar granulada por encima.
Por último, haga con un cuchillo unos cortes en toda la superficie de la masa, para que salga el vapor durante la cocción e introduzca en el horno, precalentado a 175º, durante 45 min., aproximadamente.

NOTA: Se pueden poner en el relleno pasas y nueces si se desea.

Unas simples empanadillas, para que no sea todo dulce




Y el pan del sábado, mezcla harina normal , integral y semillas de lino






Posiblemente me olvide de muchas cosas que he leído y que ahora no recuerdo ... mil perdones..... prometo ponerme al día

Un beso enorme para tod@s!!!! que tengais buen día....

[molinera]

Berta lo del vertigo es un dolor hija yo tampoco me puedo subir a sitios que sepa que debajo de mis pies esta el vacio es una lata por que me pierdo muchas cosas bonitas pero a Fuente De pienso subir andando son tres horitas de na pero es una buena ruta de montaña mis amigos se escojonan de mi cuando se lo digo
Vi todos los conciertos de el los tengo en dvd ademas que fui a verlo a Barcelona no veas pa mear y no echar gota tenias que ver a Javi rodeao de quinceañeras con abalanchas y todo fue lo mejor que me pudo pasar en años y ahora si estoy segura que cuando vuelva a dar conciertos por que ahora se tiene que recuperar de sus paranoyas ire donde sea a verlo estoy segura sola o con maridin pero que voy es un hecho espero que te haya gustao la cancion hasta mas tarde guapa
Ana nos acabomos de cruzar ya veo que no perdiste tu tiempo no tu haciendo de las tuyas con esa tarta que se ve esquisita me alegro que hayas pasao un buen fin de semana y otra cosa no voy a dejar de babeaaaaaaaaaaaaaaaaaaar nunca por mi Robbie

[anzobre]

Hola a todas, buenos días, que barbaridad,lo que habeis escrito y la de cosas ricas que cocinásteis, sois un caso.
Roski, que rico todo, las vieiras están diciendo comedme, pon la receta, que esa salsita me llama muchísimo. Claro que haré las migas, pero no se cuando porque estoy cansadísima del fin de semana, hice un montón de cosas pero ni una foto del mal humor que tenía porque se me atascó la fosa séptica y se me inundó uno de los cuartos de baño, con lo cual ya os imagináis lo bien que lo pasé, mientras mi marido y mi hijo trabajaban fuera para desatascar los semejantes pedazos de piedra que forman el jabón de la lavadora y del lavaplatos, yo me tuve que poner a recoger todo lo de dentro y a fregar con lejía, así que me puse de un humor, porque aún después de pasar dos veces seguía oliendo, bueno ellos decían que no pero a mi me parecía que seguía igual, hasta ayer no lo noté bien.
Berta, que preciosidad las galletas, nunca las hice pero tienen una pinta estupenda, aunque lo que mas me gustó fué Pablo poniendo la estrella, dentro de poco ya es mas alto que el árbol. Yo tuve suerte en el Dolce Vita, cuando fuí comí en uno que hay de cocina asiática, y no había cola, pero creo que debió de ser el único día.

Mariel, no tengo palabras para el Stollen, lo pienso hacer, pero dime para que usaste el mazapán, ¿lo rellenaste con él?. Las fotos de Ortigueira preciosas y esos dulces típicos del pueblo de tu AI tienen una pinta.... ¿de donde son? porque si me quedan cerca iria a comprar por lo menos mantecadas, es que a mi hijo mayor le encantan y como viene ahora el día 21.... y tu princesa lo mejor de la foto

Mónika chica no digas nada de las cañitas, me encantan y están de lo mas apetitosas, no sabía que eran típicas de Carballino, yo siempre las compro en Vigo, cuando voy, que hay un par de pastelerías que las hacen muy ricas. Ahora tambien hay una en La Coruña que las prepara, como dice Berta, las tiene vacías y te las rellena cuando vas, así nunca están blandas. Anímate mujer y no digas que no tienes ganas de foro, cuando estés de bajón pasate por aquí, que enseguida te lo notan y entre todas te animan mucho y da gusto sentirse ten arropada. Un beso fuerte

Molinera, vaya excursión tan fantástica ahora, eso si, para la dieta no fué lo mejor, pero que comidas tan ricas y que sitios tan preciosos. Menos mal que comí tanto el fin de semana que no puedo mas pero hace días que tengo ganas de un buen cocido, así que me das una envidia. Por cierto me invitaron a cenar a una casa el Domingo y ¿sabes que me pusieron de cena? Costilla asada, me reia yo sola cuando la vi, estaba riquísima y mi marido se la tuvo que comer y ración doble porque como es grande....Además me dieron salpicón de cigalas, delicioso y de postre Arroz con leche, que no estaba como el que haceis en Asturias, tan rico, pero muy bueno.

Celeste, ya suponíamos que andarias por alguna excursión porque eran muchos días sin entrar y claro, ahora para ponerte al loro te va a costar una semana por lo menos, si hay 5 páginas solo del puente imagínate.... En principio iremos a Madrid el viernes día 12 y nos quedaremos solo hasta el domingo día 14 por la mañana, pero aún no sé si podremos ir porque mi marido tiene un montón de trabajo estos días, con tantos temporales están llegando muchos barcos grandes averiados y esos no se pueden retrasar ni un día

Nytta, no te quiero contar mis miserias con el pan, intenté hacer dos panes, uno normal y otro con pasas y nueces, los metí en el horno, hasta ahí ibamos bien, pero mi hija se empeñó en abrir el horno para meter una carne, después otra vez para salsearla y otra vez y una tercera , así que cuando saqué los panes eran un churro, pesaban como una piedra, bajitos, bajitos, bajitos y por dentro apretados y sin cocer.... en fin como arma arrojadiza no tenían precio, no les hice fotos porque se los tiré a ella a la cabeza... bueno es broma, fueron directamente a la basura. Ya te dije que los panes y yo no nos llevamos muy bien, pero prometo seguir practicando sin hijas pesadas por el medio. Esa tarta está preciosa, mi cuñada, que es de Ferrol, me dió a mi hace tiempo una receta de una empanada de manzana, que la hago a veces que es muy parecida, de receta y de pinta y sale riquísima.

Envy, buenos días aunque no nos visitas estos días espero que nos leas.

Beiramar, muchas felicidades aunque un poco atrasadas, es que me acabo de enterar hoy que ayer era tu cumple. Muchos besos y espero que Diego ya esté bien para emprender el viaje a La Coruña. Llama cuando vengas.

Fumarola, me encanta saludarte. A mi tampoco me gusta mucho el Dolce Vita, es muy grande y está todo muy lejos, por cierto para las olvidadizas, la tienda que os gusta se llama " A LOJA DO GATO PRETO". Pues imagínate cuando terminen el Marineda Plaza, allí cerquita, que creo que será aprincipios del 2010, yo no creo que exista mercado para tanto centro comercial, pero bueno.

Muchos besos para todas

[Celeste]

Buenas tardes para todas, creo que el dia de lluvia era en todo el pais, asi que asi tendremos agua para el verano, que si no se pasa muy mal.
Roski me gusta mucho el cantante del desayuno, canta muy bien y veo que a Molinera la encanta el reto del desayuno me gusta tambien muchisimo
http://es.youtube.com/watch?v=YVXAu7Qy2WQ[/video] esto lo se poner gracias a Angel el susurrador
Berta, aun me estoy riendo, es que yo del tal Efren me enterede que existia de chiripa, es que pasando de canal, vi a un chico en la tv. y pense si yo a ese le conozco y me puse a mirar que era lo que pasaba y resulta que el chico ese es el hermano de una chica que estaba en ese programa, el cual yo era la primera vez que veia, es que cada dia veo menos tv.

Molinera que sitio mas bonito, yo el Meson del Oso lo conozco desde hace muchisimos años, y siempre me gusto como se comia, para mi, antes aun era mejor la comida y mira que ahora se come muy bien, bueno que el tiempo no pasa en balde.
Yo tampoco subi en el teleferico, me da vertigo, y cuando me acerco a un precipicio, necesito tener algo en que sujetarme, si no no puedo ni acercarme, y de las norias y cosas por el estilo mejor ni pensarlo me parece que eso nos sucede a muchas.
Mira que es bonito Santillana del Mar y Comillas, y menudo arrocito con mariscos te tomaste.
A las cuevas esas nunca fui, pero el sitio tiene que ser muy bonito, dichosa niebla.

Nytta menuda suerte tienes con esa genetica que no te deja poner ni un gramo eso es suerte y lo demas tonterias
La tarta de manzanas es de 10 fijate que me recordo a una que hacen en un restaurante detras de las Cortes, que es aleman y tienen una muy parecida a la que tu pusiste, y que siempre me gusto muchisimo. el pan prcioso, nunca utilice la semilla de lino, ¿Que tal queda de sabor? de presencia impresionante.
Chau menudo problema con el pozo negro, yo en Asturias tambien lo tengo y el saneamiento lo hicieron este año pasado, pero la depuradora no, asi que tiemblo por el pozo, espero que terminen pronto la depuradora, es que tener que recoger eso tiene que ser terrible y me figuro que como tu dices el olor se te mete en la nariz y no te abandona en unos cuantos dias.
Estas fotos son de estos dias atras en Asturias


Y esta es del puerto de Luarca


Para todas

[nytta]

Holaaaaaaa


no os riais.. quien es Efrain?? no tengo ni la más remota idea...

Balbi, x la mañana nos hemos cruzado.. me pasa muy a menudo contigo y con Rosa... pero no es
de extrañar, por que mientras que entro en la página , os leo , escribo y le doy a enviar , puede pasar tranquilamente
una hora..lo malo de entrar en horario laboral

Que fotos más bonitas habeis puesto.. el verano es chulo, pero el invierno tiene tb su puntillo...
Alucino con la comidita de Balbi, que pasada... me quedo con el arroz, aunque me falta el postre
Balbi, estás muy guapaaaaa... se te ve la mar de emocionada hablando de Robbie... a mi tb me gusta, pero me parece que me
quedo corta a tu lado..

Celeste, .. esas fotos tuyas tb se salen.... las semillitas de lino, no saben practicamente a nada... yo las utilizo para ser.. como decirlo... regular ..

Rosa,.. en la foto que has puesto de Robbie, me quedo con la primera.. aunq no sé.. en la q está en blanco y negro imagino lo que puede estar pensando y .... uffff

Chau,... tu misma ya reconoces que los panes abriendo tanto el horno estaba claro que no podian salir demasiado bien... sigue intentándolo, te lo digo en serio... q ya verás como engancha el tema.... por cierto, no me contestaste a lo de las trufas de mirabel

Monika, Mariel,... que tal llevais el día???


Salgo a la calle a comprar algo "verde" para comer mañana... un besito para todasssss

[anzobre]

Nytta, perdona, es que estaba haciendo el tiempo a ver si te contestaba ella, pero ya veo que no. No es necesario meterlas al congelador, simplemente en la nevera ya se endurecen para darles forma y una vez rebozadas, tambien , si sobraran, se pueden mantener en la nevera, lo que pasa es que como yo hago muchas, pues las conservo congeladas.

Celeste, vaya chulada poner un video así como así, está muy bien, pero a mi me pasa como a Nytta, no se de que hablais.

Besos para todas

[marielpb]

Que manera de escribir.... bueno a ver si me acuerdo de todo, ahora que pensandolo bien es un buen ejercicio para la memoria.

Rosky, hola guapa ya se que estas con los peques porque hoy fui al Clinico, asi que aproveché para ir al Mercadona, y alli vi a tu hija, le pregunté como andaban y te mande saludos, me conoció pero se dió más cuenta por Maria. Gracias por ese desayuno, muy apetecible, pero a mi el Robi se lo dejo a las compis, no es que este para despreciar, pero donde entra Pierce y George Clooney no entra nadie. Cuando puedas enseñanos esos bizcochos en frasco.

Celeste que fotos más bonitas,

Molinera, me han encantado las fotos, el restaurante ese del oso, y las comiditas, que rico que se ve todo.

Monika, tus cañas se ven muy ricas, espero que tu animo este hoy mejor, y que aproveches estos LD para descansar, ahora que ya se lo que son Sin falta te los paso esta noche, pero no me olvidé te lo aseguro.

Berta, Pablo está muy guapo y su papa tambien, tu arbolito precioso Desde ya, vete buscando día y lugar para ese cafecito, y ya me vas apuntando, si Dios quiere alli estaré.

Nytta, que rica esa tartita de manzana, yo la vi la semana pero no me acordaba quien la puso, pero a ver si para este fin de semana, la hago. Si mi maria, se parece a mi, sobre todo en el genio,

Chau, el mazapán se lo pongo cortadito por el medio. Hazlo, te aseguro que merece la pena. Y eso que lo dejo reposar,
los mantecados son de As Pontes de Garcia Rodriguez, estaban muy ricos, pero me quedo con los almendrados.

Creo que no me olvido de nada,

Les cuento que hoy lleve a Maria al hospital a sus revisiones, y la alergia al huevo, sigue alli, bajando pero muy lentamente, asi que hasta Octubre no la vuelven a ver. Y el alergologo, la encontró muy bien, la vuelve a ver en mayo, si sigue asi le retira la medicacion para ver como va sin ella. Pero de vacunarla contra los acaros no quiere saber nada. El caso es que a ella se le ve mejor, eso si mejor que es lo que importa.

Yo ayer tambien puse mi arbolito, quedo muy bonito, pero no es de estos de revistas, sino de niños tiene muchos colorines.

Para todas

[Celeste]

Nytta, Chau, pues lo poco que se sobre Efrain es que en un programa que hay en tv5 por la tarde pero es que no se ni el nombre del programa,el tal Efrain es un chico que elige novia entre unas cuantas que se presentan, bueno eso es lo que me contaron a mi, y por lo que se ve el programa se esta terminando y el dia que yo lo vi una de las chicas que luego resulto que yo tambien conocia estaba esperando si ella era la elegida o no y por eso habia llevado a su hermano, que es el chico que yo conocia, bueno es un poco liosillo , yo despues de ese dia no lo vi mas asi que no se si se termino o no.
Esta tarde estuve haciendo esto



Son los polvorones que suelo hacer desde hace unos años la receta es de Gran Canaria y para mi son de los mejores, eso si muy delicaditos se deshacen con facilidad pero ricos riquisimos
Polvorones de almendra de Gran Canaria
600gr. de harina tostada
400gr. de manteca de cerdo
400gr. de azucar glass, mas otro poco para ponerles encima
400gr. almendra en polvo
Hornearlas a 170 grados durante 10 o 15 minutos, depende del horno.
Las amaso a mano muy poco solo lo justo para mezclar, como si fuese una pasta quebrada

Chau me encantaria encontrarme contigo, dime cuando prefieres, si el viernes o el sabado, me figuro que el domingo marcharas pronto.