Alguien sabe receta tarta marrón glacé?:

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rosadepitimini
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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por rosadepitimini » Lun 08 Dic 2008 22:39

Así es como hago la tarta: monta 4 yemas con 50 gramos de azúcar y reserva. Remoja 6 hojas de gelatina.
De dos botecitos de nata para montar, reserva un poquitín, caliéntala en el micro y disuelve la gelatina bien escurrida.
Monta el resto de la nata.
Mezcla las yemas+azúcar con un bote de confitura de marrón glacé. Con cuidado, añádele la gelatina disuelta y la nata montada.
Finalmente, monta las claras y mézclalo todo muy delicadamente.
Deja enfriar toda la noche y decora con marron glacé o a tu gusto.

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Krispeta
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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por Krispeta » Lun 08 Dic 2008 23:50

rosadepitimini escribió:Así es como hago la tarta: monta 4 yemas con 50 gramos de azúcar y reserva. Remoja 6 hojas de gelatina.
De dos botecitos de nata para montar, reserva un poquitín, caliéntala en el micro y disuelve la gelatina bien escurrida.
Monta el resto de la nata.
Mezcla las yemas+azúcar con un bote de confitura de marrón glacé. Con cuidado, añádele la gelatina disuelta y la nata montada.
Finalmente, monta las claras y mézclalo todo muy delicadamente.
Deja enfriar toda la noche y decora con marron glacé o a tu gusto.
Y dónde se encuentra la confitura de marrón glacé?

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marilu
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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por marilu » Mar 09 Dic 2008 00:26

Muuuuchas gracias por la receta!!!! :up: :up: :up:

Unas dudas para hacerla:

¿los botes de nata son de los pequeños?

El bote de confitura de marrón glacé ¿de qué cantidad es?


:beso: :beso: :beso:

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rosadepitimini
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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por rosadepitimini » Mar 09 Dic 2008 22:41

Krispeta escribió:
rosadepitimini escribió:Así es como hago la tarta: monta 4 yemas con 50 gramos de azúcar y reserva. Remoja 6 hojas de gelatina.
De dos botecitos de nata para montar, reserva un poquitín, caliéntala en el micro y disuelve la gelatina bien escurrida.
Monta el resto de la nata.
Mezcla las yemas+azúcar con un bote de confitura de marrón glacé. Con cuidado, añádele la gelatina disuelta y la nata montada.
Finalmente, monta las claras y mézclalo todo muy delicadamente.
Deja enfriar toda la noche y decora con marron glacé o a tu gusto.
Y dónde se encuentra la confitura de marrón glacé?
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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por rosadepitimini » Mar 09 Dic 2008 22:43

marilu escribió:Muuuuchas gracias por la receta!!!! :up: :up: :up:

Unas dudas para hacerla:

¿los botes de nata son de los pequeños?

El bote de confitura de marrón glacé ¿de qué cantidad es?


:beso: :beso: :beso:
Los botes de nata sí son de los pequeños. El de marrón glacé no me acuerdo... :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por marilu » Mar 09 Dic 2008 23:59

Krispeta escribió:
rosadepitimini escribió:Así es como hago la tarta: monta 4 yemas con 50 gramos de azúcar y reserva. Remoja 6 hojas de gelatina.
De dos botecitos de nata para montar, reserva un poquitín, caliéntala en el micro y disuelve la gelatina bien escurrida.
Monta el resto de la nata.
Mezcla las yemas+azúcar con un bote de confitura de marrón glacé. Con cuidado, añádele la gelatina disuelta y la nata montada.
Finalmente, monta las claras y mézclalo todo muy delicadamente.
Deja enfriar toda la noche y decora con marron glacé o a tu gusto.
Y dónde se encuentra la confitura de marrón glacé?


Creo que la confitura la he visto en el Corte Inglés

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Re: Alguien sabe receta tarta marrón glacé?

Mensaje por marilu » Mié 10 Dic 2008 00:00

rosadepitimini escribió:
marilu escribió:Muuuuchas gracias por la receta!!!! :up: :up: :up:

Unas dudas para hacerla:

¿los botes de nata son de los pequeños?

El bote de confitura de marrón glacé ¿de qué cantidad es?


:beso: :beso: :beso:
Los botes de nata sí son de los pequeños. El de marrón glacé no me acuerdo... :nodigona: :nodigona: :nodigona:


Muuuuuuuuuuchas gracias!!!!!


:beso: :beso: :beso:

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