Trufas de Crema Catalana:

[comoju]

Siempre las había hecho con Baileys, pero para darle salida a un Licor de Crema Catalana que tenía probé, y perfectamente se le puede poner cualquier licor "cremoso" porque de todos modos están de vicio

Espero os gusten

Trufas de Crema Catalana



* 500 gr. de chocolate blanco
* 150 ml. de nata para cocinar
* 150 ml. de Crema Catalana (licor)(tambien se puede poner Baileys y quedan buenísimas)
* 200 gr. de galletas molidas

Fundir el Chocolate blanco al baño María junto a la nata. Cuando ya esté bien deshecho, apartamos la mezcla del calor y añadimos la Crema catalana. Remover bien y ponerlo a enfriar unas horas. Una vez fría, entremezclamos las galletas molidas (conviene que quede algún trozo, no han de estar molidas tipo polvo).
Mejor dejarlo reposar unas horas y ya despues es sólo ir cogiendo porciones pequeñas y dar forma de bola.

Decorar a gusto con: fideos de chocolate, chocolate rallado o fundido ....

[tuxa]

Esto es.............................. prohibitivo

Madre mia que buenas.

[cooking-love]

tiene que estar riquisimas¡¡¡¡¡y ademas faciles¡¡¡¡
gracias guapa

[Maxorata]

cuidadin con los licores...

[mariail]

que buenas comu

[Bandolera]

Anotadas para hacerlas

[begojjj]

yo no soy de licores,.. pero la pinta es buenísima,.. besitos bego

[chica_01]

Exquisitas!!!!!!!! te felicito. Es una receta ideal para las navidades!

[GeNNiiSS]

madre mía esto tiene q estar de muerte!!!

[comoju]

yo no soy de licores,.. pero la pinta es buenísima,.. besitos bego

Aunque no seas de licores, seguro que si las pruebas te van a gustar