rollo carne:

[malboro]

Tiene que estar buenísimo, y además parece fácil. GRACIAS

[Bandolera]

Pues no sé si me gusta mas el rollo o el acompañamiento

[comoju]

que buenisima pinta tiene

[prisi24]

ingredientes:
carne cinta de lomo de cerdo
zanahoria en tiras y cocida
pimiento rojo en tiras y frito
beicón frito
uvas pasas y aceitunas sin hueso

1º abrir la carne en forma de libro y rellenar con beicon, zanahoria, pimiento, uvas y aceitunas
2º enrollar y atar
3ºmeter al horno con verduras( zanahia,cebolla,puerro,etc)
4º cuando las verduras están se pasan por el chino para hacer una especie de salsa que se vuelve a poner con la carne en el horno.
5ºse puede añadir patatas y champis para que se hagan con la salsita.

así parece bastante rollo pero luego es muy facíl.

no se si me explique muy bien pero si no entiendes algo pregunta.

Gracias por la recetal

[begojjj]

que rico debe estar ,.. besitos bego