fundir chocolate en thermomix:

[licordehuevo]

pones 20 minutos, pero dependera de la cantidad de choco que pongas
yo probaria con 10 y si hace falta se pone mas

gracias! probaré

[alegna]

esto es la invención del año... que super practico y limpio...

Ayer mismo estuve dirritiendo chocolate blanco con nata para hacer las trufas de crema catalana de Comoju y me tire más de 10 minutos removiendolo en bãno maria... si huebiera visto este enlace antes...


Gracías guapa... esta genial...



Jalapa tu dices que descongelas así la comida? vaya chicas más apañas...

[Hilary]

Que buen truco, a mi en el microondas a veces se me quema

Gracias por ponerlo

[damaflavi]

Una idea estupenda que es de agradecer, GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS.

[pfm]

muchas gracias yo no lo sabia

[Evosa]

Muchas gracias, se ve muy práctico y limpio el "invento" .

[Rakeluty]

Graciaaaaaaaaas

[marysevillana]

graciassssssssssssssssssss, no lo sabia, para estas fiestas genial , por cierto se puede poner mucha cantidad , o es solo una tableta

[bae]

Yo lo que veo es que tarda mucho, no sé, por el gasto y eso. Yo al baño maría parece que tardo menos, no?

Y son indispensables las bolsas de asar? no valen las de congelación malillas, no?

[licordehuevo]

Yo lo que veo es que tarda mucho, no sé, por el gasto y eso. Yo al baño maría parece que tardo menos, no?

Y son indispensables las bolsas de asar? no valen las de congelación malillas, no?

no sé cuanto se tarda al baño maría. si tienes gas poquito, pero en la vitro hasta que cuece el agua también pasa un rato. yo es que con tal de no estar removiendo... y lo que me ha gustado es tener el chocolate listo en la "manga pastelera improvisada" (sí, bolsas de congelar, no de asar ) y no tener que limpiar nada. solo vacíar el vaso de la thermomix y listo.