Pastas navideñas murcianas.( de cabello de angel).:

[kuchipu]

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respecto a las tortas de pascua hay mucha variedad, las haya con boniato, de recao....cual quieres? dimelo y te lo paso

kuchipu porfavor me puedes dar la receta de las tortas de boniato que estoy detras de ellas hace un monton de tiempo????? di que siiii porfa

Claro que si mujer....toma nota:
2´5kg de harina
1´5kg de azùcar
1´5kg de boniatos cocidos
500g de almendra molida
250g de piñones ( opcional )
1/2 vaso ( de los de agua )de anis paloma ( anis seco )
1/2 vaso de granoanis cocido
4 huevos
1 vaso de zumo de naranja
1/4 de pastilla de levadura de panadero fresca
1 caja de gaseosas ( en mercadona )
............................
la preparacion es muy facil, en un barreño echamos los liquidos primero, disolvemos la levadura en el liquido y el azucar.
seguidamente los huevos,la almendra y el boniato bien chafadito.
echamos la harina y las gaseosas y amasamos .
la harina se va echando poco a poco.
tapamos la masa con mantitas y la dejamos "crecer" unas horas.
formamos las tortitas y les ponemos trocitos de almendra encima , piñones y azucar generosamente.
cocer en el horno a 180º hasta dorar.
se conservan blandas mucho tiempo.
con estas cantidades salen muchisimas tortas, yo te recomiendo que hagas la mitad porque si no vas a tener que invitar a medio murcia
espero que os gusten tanto como a mi.
FELIZ NAVIDAD

[mome]

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respecto a las tortas de pascua hay mucha variedad, las haya con boniato, de recao....cual quieres? dimelo y te lo paso

kuchipu porfavor me puedes dar la receta de las tortas de boniato que estoy detras de ellas hace un monton de tiempo????? di que siiii porfa

Claro que si mujer....toma nota:
2´5kg de harina
1´5kg de azùcar
1´5kg de boniatos cocidos
500g de almendra molida
250g de piñones ( opcional )
1/2 vaso ( de los de agua )de anis paloma ( anis seco )
1/2 vaso de granoanis cocido
4 huevos
1 vaso de zumo de naranja
1/4 de pastilla de levadura de panadero fresca
1 caja de gaseosas ( en mercadona )
............................
la preparacion es muy facil, en un barreño echamos los liquidos primero, disolvemos la levadura en el liquido y el azucar.
seguidamente los huevos,la almendra y el boniato bien chafadito.
echamos la harina y las gaseosas y amasamos .
la harina se va echando poco a poco.
tapamos la masa con mantitas y la dejamos "crecer" unas horas.
formamos las tortitas y les ponemos trocitos de almendra encima , piñones y azucar generosamente.
cocer en el horno a 180º hasta dorar.
se conservan blandas mucho tiempo.
con estas cantidades salen muchisimas tortas, yo te recomiendo que hagas la mitad porque si no vas a tener que invitar a medio murcia
espero que os gusten tanto como a mi.
FELIZ NAVIDAD

gracias preciosa

[Penchita]

Claro que si mujer....toma nota:
2´5kg de harina
1´5kg de azùcar
1´5kg de boniatos cocidos
500g de almendra molida
250g de piñones ( opcional )
1/2 vaso ( de los de agua )de anis paloma ( anis seco )
1/2 vaso de granoanis cocido
4 huevos
1 vaso de zumo de naranja
1/4 de pastilla de levadura de panadero fresca
1 caja de gaseosas ( en mercadona )
............................
la preparacion es muy facil, en un barreño echamos los liquidos primero, disolvemos la levadura en el liquido y el azucar.
seguidamente los huevos,la almendra y el boniato bien chafadito.
echamos la harina y las gaseosas y amasamos .
la harina se va echando poco a poco.
tapamos la masa con mantitas y la dejamos "crecer" unas horas.
formamos las tortitas y les ponemos trocitos de almendra encima , piñones y azucar generosamente.
cocer en el horno a 180º hasta dorar.
se conservan blandas mucho tiempo.
con estas cantidades salen muchisimas tortas, yo te recomiendo que hagas la mitad porque si no vas a tener que invitar a medio murcia

gracias , mil gracias, me encantan esas tortas y solo las encuentro en un sitio que me cobran un riñon y medio,

[roski]

Tienen una pinta de muerte
Una pregunta puedo rellenarlas de algo que no sea cabello de angel ???????
gracias un bico

[mome]

Tienen una pinta de muerte
Una pregunta puedo rellenarlas de algo que no sea cabello de angel ???????
gracias un bico

Hola rosqui, estas son con cabello, pero por lo que veo si te no os gusta

prueba a ver si las rellenas con dulce de boniato, supongo que han de quedar

también riquísimas. besos

o seguro que alguna de las compañeras como Kuchipu , si le preguntas o le pones un

privi te dice algo que a lo mejor queda mas bien. besos

[canelona]

¿pero cuantos sois de familia? entre tu, penchita, kichipu.....

Tienen una pinta buenísima, a mi madre le encanta el cabello de angel