Estofado de novillo con garbanzos COCIMIX:

[fiesta_30]

Un plato muy original y muy bueno , a mi tampoco me gusta la canela

[oliter]

El novillo es porque matamos en casa y claro, la carne es completamente diferente, y además me sale más barato, bueno, a mi gratis, pero con ternera quedará estupendo también, seguro.

[fedrilla]

pos no se porque no te ha salido un precioso comentario que te deje , con truco oincluido
a ver priemro el truco.
para tener siempre garbanzos a mano listos para usar se remojan todos los que tengas durante una noche, desupues utilizas los que necesites y los demas los congelas en porciones aproximadas segun miembros de familia, bien escurridos.
la proximavez solo es sacarlos y usarlos sin descongelar.
Veras los resultados.
Esos garbanzos buenisimos
ya pondre recetas , pero ahora estoy super liada me cogio el toro y no tengo nada preparado para estas fiestas
ainssssssss
besos mil

[oliter]

Que buena idea, porque algún dia se me ha olvidado echarlos a remojo, que soy un poco despistada lei otro truco, no recuerdo muy bien, algo asi como meterlos al microondas unos minutos, a ver si lo busco.

Gracias, Fedri, a ver si hacemos un recetario decentillo, que ya va genial.

[maria_40]

vaya pinta que tiene,chica no le das descanso a la maquinita
¿donde compraste la segunda cubeta? ¿cuanto te costo? gracias

[oliter]

No, Maria no para, con decirte que el otro dia hice huevos fritos, en una cucharada de aceite me quedaron ricos, la clara hecha y la yema blandita y sin grasa.