PUDDING INTEGRAL CON MUESLI:

[doda]

Os dejo una variante del pudding de toffe, facilísimo de hacer, con muesli y pan integral, para que sea sano sanote!!!! Salen ocho raciones hermosas y riquísimas a 1,5 puntos la ración (redondeando, que en total sale por 11 puntitos de nada!)




Ingredientes
Tarrina de queso de untar Linessa o de queso batido Hacendado (200 gramos) 2 puntos
55 gramos de muesli con frutas de Mercadona 3 puntos
2 rebanadas de pan Bimbo blancofibras/o Día Blancofibras / o Eroski Integral 1,5 puntos
2 huevos Omega 3 mercadona 3 puntos
2 yogures desnatados naturales 1,5 puntos
Edulcorante en polvo (al gusto)
Esencia de vainilla (al gusto)

Elaboración (complicadísima): mezclar todo con la batidora y al microondas 12/14 minutos.

[Ness]

Niña!! cuántas tartas has hecho hoy??? me la apunto que también tiene una pinta....qué tal los primeros días del mantenimiento? has subido 4 puntitos directamente?

[doda]

He subido los dos puntos, pero todavía me faltan varios días para volver a pesarme... ya os contaré!!!

[criscelia]

Otro postre rico "pa la saca"

Gracias, guapa!!!

Por cierto...que ha pasado con tu avatar navideño?

[doda]

Pues es que no me identificaba con él, y he vuelto a mi geisha, regalo de clauchi, que me encanta!!!

[lizdenia]

y en el horno habeis provado a hacerlo?

[doda]

Lo cierto es que no, es tan sencillo hacerla al micro que ni enciendo el horno para esto!

[doda]

Puesssssssssssssss, ya nos lo hemos terminado, es una auténtica delicia!!!!!!!!

[anaisabel1964]

Tienes razón Doda, dificilísssssssssssssssssssssima la elaboración

Ya lo he guardado en mi carpeta de recetas y lo haré próximamente

Feliz Navidad Doda