CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?:
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- Cocinera/o
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Pues eso ideillas para mi ya que creo que solo vamos a ser dos a cenar con lo cual ....pero me gustaria hacer alguna cosilla especial y vosotras siempre teneis ideas geniales solo con queme pongais vuestrosmenus si es que os toca ya me hago a la idea y pienso para mi Gracias por todo
- LANETA
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
te pongo lo que hemos pensado en mi casa:
-canapés de salmón y queso crema
-bombones de jamon
-volavanes rellenos de champiñones y salsa de nata con gambas
-tostas de queso brie y frambuesa
-tostas de foie e higos confitados
-un plato con quesos varios
-de primer plato: langostinos a la plancha
-de segundos: por un lado merluza a la cazuela y por otro pavo relleno de frutos secos, acompañado de patatas al horno y ensalada.
-de postre tarta de café y tarta de turron
y luego a bailar toda la noche para rebajar tanta comilona

-canapés de salmón y queso crema
-bombones de jamon
-volavanes rellenos de champiñones y salsa de nata con gambas
-tostas de queso brie y frambuesa
-tostas de foie e higos confitados
-un plato con quesos varios
-de primer plato: langostinos a la plancha
-de segundos: por un lado merluza a la cazuela y por otro pavo relleno de frutos secos, acompañado de patatas al horno y ensalada.
-de postre tarta de café y tarta de turron
y luego a bailar toda la noche para rebajar tanta comilona


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- Cocinera/o
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
Muchas gracias por tu rapida respuesta, esos bombones de jamon que llevan dentro son los de jamon y salmon u otros?
Gracias pero para dos cuquitas que seremos pondré más bien creo yo todo de entrantes sin plato principal es que la verdad queno se que hacer.....
Gracias pero para dos cuquitas que seremos pondré más bien creo yo todo de entrantes sin plato principal es que la verdad queno se que hacer.....
- LANETA
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
son los bombones de jamon y salmon del foro, dentro llevan queso crema y nueces.
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- Cocinera/o
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
En que blog los encuentro los tenia guardados y ahora no hay manera de encontrarlos me pasa lo msmo con las piruletas de queso soy gafe y mira que pensé aqui los encontrare rapido.
Por cierto tu menu me gusta mucho y cuantos sois
Por cierto tu menu me gusta mucho y cuantos sois
- queca
- Subjefa/e de cocina
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
Pues a mi este año no me toca currar en fin de año... creo que nos vamos a un hotel con un montón de amigos y todos los niños



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- Cocinera/o
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
Eso es genial pero por aqui no hemosencontrado un precio que nos convenciera con lo cual nos quedamos en casita.
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- Cocinera/o
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
Chicas acabo de leer esta recetilla y aqui os la dejo esto seguro que lo hago me ha dado hasta gula al leerla
DELICIAS DE QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE TOMATE (PASO A PASO)
PARA PRINCIPIANTES ,
Ingredientes:
1 paquete de hojaldre fresco Nestlé
1 trozo de queso de cabra
1 bote de mermelada de tomate
1 yema de huevo
1.-Extendemos la masa y cortamos círculos con un cortapastas, si no tenemos cortapastas podemos utilizar un vaso de chupito o un vaso pequeño.
2.-Poner una cucharadita de mermelada de tomate y un trocito pequeño de queso en el centro.
3.-Tapar con otra pieza de hojaldre y presionar los bordes con un tenedor para que no se abra.
4.-Separar la yema del huevo y poner en un recipiente, añadir una cucharada de agua y mezclar. Pintar las delicias con la yema y hornear a 170º hasta que estén doradas.
Este plato se puede preparar con antelación, yo siempre tengo unas cuantas congeladas para un momento de apuro.
Se pueden comer tanto frías como templadas.
DELICIAS DE QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE TOMATE (PASO A PASO)
PARA PRINCIPIANTES ,
Ingredientes:
1 paquete de hojaldre fresco Nestlé
1 trozo de queso de cabra
1 bote de mermelada de tomate
1 yema de huevo
1.-Extendemos la masa y cortamos círculos con un cortapastas, si no tenemos cortapastas podemos utilizar un vaso de chupito o un vaso pequeño.
2.-Poner una cucharadita de mermelada de tomate y un trocito pequeño de queso en el centro.
3.-Tapar con otra pieza de hojaldre y presionar los bordes con un tenedor para que no se abra.
4.-Separar la yema del huevo y poner en un recipiente, añadir una cucharada de agua y mezclar. Pintar las delicias con la yema y hornear a 170º hasta que estén doradas.
Este plato se puede preparar con antelación, yo siempre tengo unas cuantas congeladas para un momento de apuro.
Se pueden comer tanto frías como templadas.
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- Cocinera/o
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Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
Chucas nadie sabe que va a acocinar para ese dia
Me interesa el enlace de la tarta de cafe
Gracias a todas
Me interesa el enlace de la tarta de cafe
Gracias a todas
- UXIA23
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
- Ubicación:la coruña
Re: CHICAS Y PARA NOCHEVIEJA ¿QUE TENEIS PENSADO?
LANETA:
Hola!! veo que vas a preparar un monton de cositas deliciosas!!!
Me gustaria que me pusieras la recetas de los volavanes rellenos de champis con crema de gambas....tiene una pinta.....
Graciñas!!!

Hola!! veo que vas a preparar un monton de cositas deliciosas!!!
Me gustaria que me pusieras la recetas de los volavanes rellenos de champis con crema de gambas....tiene una pinta.....


Graciñas!!!

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