Mensaje
por Seta » Sab 27 Dic 2008 01:22
Bueno, bueno, bueno............muchísimas gracias, me ha encantado que os haya gustado.
Voy a contestar unas cosillas, el menú entero lo podéis encontrar en mi blog,
Tema platos con lazo: puse un bajo plato y encima uno llano y en lazos uno llano y uno hondo de tal forma que una vez sentados todos los invitados me llevaba los de lazo a la cocina y se quedaban listos los llanos para los patés y embutidos. Después ya iba poniendo los hondos para la sopa y los llanos para la carne.
Tema platillos de pan: me lo apunto para la próxima, cahis se me escapó el detalle.
Receta piña: Se trataba de una ensaladita tropical, preparé pasta de colores y le añadí langostinos, palitos de surimi, huevo cocido, piña y salsa rosa. Se sirvió en copas de coctel de marisco a las que les puse hielo y encima lechuga picadita y luego añadíamos la ensalada tropical directamente de las copas.
Espero que no se me olvide nada importante, un beso a tod@s.
Feliz Año!!!!!!!