pitu ,una pregunta:

[carmela42]

hola guapi ,estaba pensando que el año pasado por navidad preparaste una cucharillas con todo monti ,mmi amiga nuria me ha regalado cucharillas y no encuentro el post donde lo pusistes ,porfis me refrescas la memoria ??'
y feliz navidad !

[Gazpachuela]

Hola guapa, pues sí, te la refresco:
te digo las del año pasado y lo que voy a poner éste, las cosas que san aptas, ok?
el año pasado puse unas con aguacates y gambas, brandada de bacalao con coulis de piquillos, pepino con hummus, queso con uvas, a ver...la foto de eso, dónde está? voy a ver..ah, si, falso salmorejo, también puse unas otro día de calabacín con queso fresco y de vichissoise con queso curado...luego te pongo fotos.
Y para este año he pensado en pisto con huevos de codorniz, calabacín con paté de aceitunas negras (me encanta), tiras de bacon enrollado relleno de queso fresco, lomito a la sal con pimientos asados, y unas brochetas de mozzarella con tomates cherry, también unas uvas rellenas de roquefort y nueces. Las uvas.....Ig medio.....bueno... También hay otras cosas no aptas, como por ej: pulpo cocido con puré de patatas abajo con su pimentón y aceite versionando el pulpo a la gallega y unos chupitos de sopa de melón con crujiente de jamón (lo puedes poner en cucharitas tb).
mañana te pongo las fotos, vale, que es muy tarde.
un beso, preciosa, me alegro mucho de verte.

[carmela42]

perfecto pitu ,me das ideas .....si encuentras las fotos perfec
el pate de aceitunas los haces o lo compras hecho ?'

[Gazpachuela]

Carmela el paté a veces lo compro (olivada de tarradellas en mercadona por ej) o lo hago con una lata de aceitunas negras, media latita de anchoas y parte del aceite de la lata. A la thmix y listo!!!
Ahora van las fotos

En esta puedes ver la de pepino con hummus, brandada de bacalao, guacamole con langostinos, queso con uvas y salmorejo


En esta se ven las de vichissoise con queso, y otras de salmorejo



En esta se ven las de calabacín con queso finas hierbas, más brandada de bacalao y aguacate con langostinos.


de las que tengo para este año también haré fotos, que ya colgaré.
Un beso, preciosa, espero que te sea útil!

[aliciaaa]

dios mio pitu que buena pinta!!!!!!!!! que contentos los tendras en casa! jeje felicidades guapa

[carmela42]

gracias tesoro ,para el menu de fin de año ,me quedo con casi toodas ,
el 24 no tengo que preparar comida ,pero si el 31 ,apuntadito todo y espero las nuevas con expectacion

[Gazpachuela]

Me alegro que te gusten!

[bertas]

pero donde están estas recetas? que bueno todo