Tarta de cumpleaños?? ayuda.......:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
isre
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1121
Registrado:Sab 27 Dic 2008 00:03
Ubicación:Galicia
Tarta de cumpleaños?? ayuda.......

Mensaje por isre » Jue 01 Ene 2009 19:30

Pues el sábado cumple años mi marido, y quería hacer una tarta pero que no dé mucho trabajo que no estoy para trotes :coqueta:
A ver si me podeis dar una idea, gracias por adelantado :D

Avatar de Usuario
malenasintango
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:172
Registrado:Vie 22 Oct 2004 02:00

Re: Tarta de cumpleaños?? ayuda.......

Mensaje por malenasintango » Vie 02 Ene 2009 00:04

A mí me gusta la de magdalenas y flan. Te cuento:
Cubre el fondo de un molde con caramelo. Prepara flan de sobre. Corta magdalenas en rodajas y alterna capas de magdalenas regandolas con flan. Deja enfriar y ya está. Puedes servirla con nata.

Avatar de Usuario
yerbabuena
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2264
Registrado:Vie 21 Nov 2008 22:05

Re: Tarta de cumpleaños?? ayuda.......

Mensaje por yerbabuena » Vie 02 Ene 2009 23:29

Tarde una vez más. Ésta la vi ayer y me la apunté en las pendientes:

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... ia-dorita/" onclick="window.open(this.href);return false;
:beso:

Avatar de Usuario
Letyw
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:583
Registrado:Mié 02 Jul 2008 02:00
Ubicación:Málaga

Re: Tarta de cumpleaños?? ayuda.......

Mensaje por Letyw » Vie 02 Ene 2009 23:39

yerbabuena escribió:Tarde una vez más. Ésta la vi ayer y me la apunté en las pendientes:

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... ia-dorita/" onclick="window.open(this.href);return false;
:beso:
Pues ahora que estamos en Navidad si sustituyes el chocolate por una tableta de turrón del blando.... madre mía eso es de muerte lentaaaaa, yo lo hice en Nochebuena y me pidieron que la repitieran para Nochevieja.... riquisimo

Avatar de Usuario
isre
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1121
Registrado:Sab 27 Dic 2008 00:03
Ubicación:Galicia

Re: Tarta de cumpleaños?? ayuda.......

Mensaje por isre » Sab 03 Ene 2009 00:15

ok chicas, anduve hoy algo liada y no pude entrar.Gracias a todas, haré una de las dos mañana por la mañana que el cumple lo celebramos de noche

Besos :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
isre
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1121
Registrado:Sab 27 Dic 2008 00:03
Ubicación:Galicia

Re: Tarta de cumpleaños?? ayuda.......

Mensaje por isre » Sab 03 Ene 2009 18:15

Al final hice una de galletas que suelo hacer siempre, no es la tradicional pero como no tenía mucho tiempo de experimentar, fui a lo seguro
Gracias y os pongo la receta pos si la quereis

TARTA DE GALLETA
Imagen

250GR DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
150GR DE CHOCOLATE EN POLVO
GALLETAS RECTANGULARES
COCO RALLADO AL GUSTO
LECHE PARA REMOJAR LAS GALLETAS
UN POCO DE COÑAC
NATA MONTADA

SE HACE UNA CREMA CON LA MANTEQUILLA ABLANDADA, MEZCLADA CON LAS YEMAS Y LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE. SE REMOJAN UN CASI NADA LAS GALLETAS EN LA LECHE MEZCLADA CON EL COÑAC Y AZÚCAR, Y SE VAN HACIENDO CAPAS DE GALLETA Y CREMA, ALTERNANDO LA CREMA CON LA NATA. LAS GALLETAS DEBEN ALTERNARSE EN LA FORMA DE PONERLAS, A LO LARGO EN UNA CAPA, A LO ANCHO EN LA SIGUIENTE, PARA QUE SE HAGA MÁS COMPACTA LA TARTA Y NO SE ROMPA

EL COCO SE MEZCLA EN LA CREMA DE MANTEQUILLA,
SE ACABA CON UNA CAPA DE CREMA DE MANTEQUILLA Y SE DECORA AL GUSTO</b>

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro