
Pa morirse de bueno...
3 HUEVOS
120 DE AZUCAR
150 DE HARINA CON LEVADURA
80 GRAMOS de jugo DE LA LATA DE PIÑA
40 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA
50 DE NATA
CUATRO RODAJAS DE PIÑA
Batir los huevos en el azúcar 5 minutos a velocidad 4 37 grados. 5 minutos mas sin temperatura.
Añadir el jugo de la piña, la nata y el aceite. Mezclar velocidad 4 10 segundos.
Añadir la harina con la levadura. Mezclar 5 segundos velocidad 3
30 minutos a 180 grados.
En el molde hay que poner el caramelo y la piña. Luego la mezcla...
LO pongo clarito pa la que hay por ahí que me pide que explique las cosas como pa niños de secundaria. Pero vamos lo puedo explicar también como pa niños de infantil que es lo mío.
Buenisimos...jugositos buenismos...