Introducción:
Siguiendo con los aperitivos, os pongo como yo hice estos enrolladitos, que como vereis podeis variar con los ingredientes que más os gusten.
Ingredientes:
ENROLLADITOS DE JAMÓN Y QUESO:
Pan de molde sin corteza
Jamón en lonchas
Queso para untar
ENROLLADITO DE PATÉ Y JAMÓN:
Pan de molde sin corteza
Paté (a gusto)
Jamón en lonchas
Instrucciones:
ENROLLADITOS DE JAMÓN Y QUESO:
Disponer en una mesa dos rebanadas de pan de molde sin corteza y montar ligeramente (para que quede sellado el pan), cojemos el rodillo y deslizamos por el pan de molde dejandolo extra finito.
Cubrimos con una capa de queso de untar, (podemos poner del sabor que nos guste), y encima una loncha de jamón tapando las dos rebanadas que hemos sellado.
Enroscamos con cuidado y dejamos en la nevera por un horita.
Sacar y cortar a rodajas.
ENROLLADITO DE PATÉ Y JAMÓN:
Disponer en la mesa dos rebanadas de pan de molde sin corteza y montar ligeramente (para que quede sellado el pan), cojer el rodillo y deslizar por el pan de molde dejandolo extra-finito.
Cubrimos con una buena capa de paté, (poner del sabor que más guste), y encima una loncha de jamón cubriendo bien las dos rebanadas que hemos sellado.
Enroscamos con cuidado y dejamos en la nevera por un horita.
Sacar y cortar a rodajas.
Fuente:
Autor: tina777
