yo tambien..ROSCON(rec.pastelero):

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teviro
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yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por teviro » Lun 05 Ene 2009 21:01

pues tanto roscon rondando por el foro ,cualquiera no se anima.
este año al ver el paso a paso de pastelero ,me he animado a hacer el suyo ..pero amasado en la panificadora .
he puesto los ingrdientes en la panificadora en el mismo orden que lo ha hecho el ..pero todo junto ..prog.7..y ale a dar vueltas .
saque la masa y la golpee un poco ..y le di forma
aqui en el horno a menos de 50º para que levase.
asi entro
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asi estaba a la hora
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aqui pintadito con el huevo ..y adornadito con frutas escarchadas y azucar humedo
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recien salido del horno
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aqui con medio kilo de nata
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y listo para aguardar hasta mañana ..o a lo mejor no pasa de esta nocheeee
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la pinta y el olor ..hummmmm..estupendos ..veremos como va de sabor ..ains se me hace la boca agua

gracias pastelero por ese paso a paso fenomenal :up:

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flori
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por flori » Lun 05 Ene 2009 21:02

Pero qué bien te ha quedado teviro!!!! Qué gordito y apetitoso se ve, yo también he hecho uno pero me ha quedado más bajito :plas: :plas: :beso: :beso:

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BORI
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por BORI » Lun 05 Ene 2009 21:06

soy todas unas artistas ......todos los roscones que veo tienen una pinta estupenda

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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pastelero
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por pastelero » Lun 05 Ene 2009 21:10

teviro escribió:pues tanto roscon rondando por el foro ,cualquiera no se anima.
este año al ver el paso a paso de pastelero ,me he animado a hacer el suyo ..pero amasado en la panificadora .
he puesto los ingrdientes en la panificadora en el mismo orden que lo ha hecho el ..pero todo junto ..prog.7..y ale a dar vueltas .
saque la masa y la golpee un poco ..y le di forma
aqui en el horno a menos de 50º para que levase.
asi entro
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asi estaba a la hora
Imagen

aqui pintadito con el huevo ..y adornadito con frutas escarchadas y azucar humedo
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recien salido del horno
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aqui con medio kilo de nata
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y listo para aguardar hasta mañana ..o a lo mejor no pasa de esta nocheeee
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la pinta y el olor ..hummmmm..estupendos ..veremos como va de sabor ..ains se me hace la boca agua

gracias pastelero por ese paso a paso fenomenal :up:
gracias a ti te ha quedado super roscon veras como tarda en ponerse duro por la buena fermentacion que tiene :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :beso: :beso:

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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por alcoiama » Lun 05 Ene 2009 21:14

:plas: :plas: :plas: Qué bien. Es un superroscón, precioso. :beso:

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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por onega » Lun 05 Ene 2009 22:45

desde luego tiene una pinta superapetecible.... :plas: :plas: encima relleno de nata..ummm....¡¡que bien te ha quedado!! :plas: :plas:

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CESO
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por CESO » Lun 05 Ene 2009 22:55

:plas: :plas: Aplausos para ese roscón,precioso de verdad.
yo he hecho tres para mis dos hijos y para mí, me han salido muy parecidos ,no se poner las fotos.
Si alguien me lo pudiera decir os lo agredeceria. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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lolitoba
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por lolitoba » Lun 05 Ene 2009 23:04

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: madre mia que peazo de roscon
felicidades

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UXIA23
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por UXIA23 » Lun 05 Ene 2009 23:13

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

madre del amor hermoso!!!

Tremendo roscon de Reyes!! aun encima rellenito de nata como me gusta a mi...mmmm :lol: :lol:

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menorcana
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Re: yo tambien..ROSCON(rec.pastelero)

Mensaje por menorcana » Mar 06 Ene 2009 00:12

Genial!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

No tengo palabras!!!! :duda: :duda:

AR-TIS-TA :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

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