esta rica rica .. Tambien he usado el calabacin para hacer como una especie de lasaña sustituyendo la pasta por el calabacin y alternando capa de calabacin y carne picada , finalizo con lonchas de queso light.El enlace a la receta original es este
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 0-100.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Alvaro escribió: CALABACINES AL MICROONDAS.
Ponemos una cebolla y dos dientes de ajo, junto a un chorrito de aceite a pochar a máxima potencia dos minutos.
Añadimos el calabacín a rodajitas y un chorrito de vino blanco y lo ponemos cinco minutos a máxima potencia.
Echamos sal, pimienta y peregil, y no se si se podrá...una loncha de queso en lonchas light, un minuto a máxima potencia y si queremos un minuto a gratinar.
es fácil y rapidito...y está de vicio.
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De las que a mí me gustan. Me la copio ya mismito. 
