Ella lo hace con el Pirex del revés,o sea,pone el pan en la tapa y lo tapa con el...cacharro,juer,que mal me explico...bueno,os pongo el enlace de su blog y lo veis.
Quizás,al no tocar la masa las paredes del Pirex,para mi,sale mejor.
He hecho la masa con la chefo,y no he sido tan fisna como ella...todo p´adentro y a amasar.
El enlace:
http://recetascarmelilla.blogspot.com/2 ... pirex.html
Y aquí mi foto(bueno la del pan,jaja),doradito x fuera,pero no durillo,y una miga muy esponjosa,que a veces sale pesada.

