Hola esta tarde he preparado varios dulces para mi cumple y entre ellos he experimentado a hacer un bizcoho de coco en el micoondas. la receta la copie de este foro que tanto me aporta, es de Iredili y la podeis encontrar en el siguiente enlace:http://recetas.mundorecetas.com/modules ... 66&score=5" onclick="window.open(this.href);return false;
Deciros que es super rápida de hacer (mi micorondas es de 800w asi que la he puesto 8 minutos en lugar de 6) y sale bastante rico. Aún no le he incado el diente en condiciones pero he probado un poquito del interior del bizcocho y me ha agradado. la he rellenado con una crema de trufa que copie estas navidades (creo que es de sevillana) y cobertura de chocolate con coco.
os pongo este mensaje porque la receta del bizcocho es del 2007, para recordarla por si a alguien le interesa.
es un buen bizcocho para las visitas imprevistas.
jeje
