Lleva trozos de pechuga de pavo,también planchadas,jaja,que no tenía mozzarella!
Y todo con crema de Módena.Voy!
EDITO PARA PONER LA RECETA,QUE HAY MUCHA CANELONA,QUIERO DECIR...TORPONA!
Ingredientes:
Tomate a rodajas
Aguacate a rodajas
Mozzarella a rodajas
Pechuga de pavo (o gambas,champis,etc.)
Crema de vinagre de Módena
Instrucciones:
Poner la plancha a temperatura muy fuerte,y pasar primero la pechuga, el tomate y el aguacate,dejar en la plancha y poner la mozzarella un momentito,para que no se deshaga mucho.
Montar el plato,añadir la crema de Módena y servir enseguida,para encontrarla templada.
Juer,que torcido todo!
