Menu del viernes:

[Ardid]

No sé qué dieta haces, pero ya te digo dos cosas: tres comidas son pocas, hay que hacer al menos cinco (la misma comida más repartida); además, el no saber a las 8 de la tarde qué se va a cenar, hace que cenes lo que más te apetece pero menos te conviene


Ah! Y bienvenida

[isasi]

Bueno, he dejado la dieta de los cuatro días y hoy empiezo BB.

Corregidme por favor, hoy es mi primera vez y mi primer día.

Gracias.

DESAYUNO 6:15

Una mandarina.
Un cafe cortado de leche semi con sacarina.
Una rebanada de pan integral con fibra y cinco cereales tostada con unas gotitas de aceite y sal.


COMIDA

Panaché de puerros, zanahorias y nabo.
Cinta de lomo fresca a la plancha.
Una barrita de anitin.

MERIENDA

Una rebanada de pan integral como la del desayuno con queso de cabra.

Aquí te falta la fruta. No se puede comer hidratos de carbono (pan) sin compensarlo con fibra. Y sólo puedes comer pan en la merienda si es temprano, hasta las 6 más o menos.

CENA

Pescado a la plancha con champiñones.

Los champis son poca fibra. No creo que comas más que pescado. Piensa que debes tomar aproximadamente un 40% de proteina y un 60% de fibra.

¿Cómo lo voy haciendo?

Gracias y ánimo a todas.

Ardid, me surge una duda:¿Porque hay que comer el pan integral con fruta? Segun lo habia entendido yo, el pan interal ya es en si mismo fuente de fibra y por eso en el grupo de "media mañana" ya aparece combinado solo con proteinas:
Cito de BB:
Media Mañana.- (elegir sólo una opción, porque ya están combinados los grupos)

- Una fruta + 3 nueces (o 4 ó 5 almendras o avellanas, o 8 ó 10 cacahuetes)
- Una tostada de pan integral, o dos tortitas de centeno o avena + jamón o queso o pavo
- Una tostada de pan integral, o dos tortitas de centeno o avena + mantequilla de cacahuete o almendra, o algún fruto seco - Un yogur + una fruta

Gracias, Ardid!!

[Ardid]

Hola Isasi!

Está mal, siempre hay que meter fibra extra. Esto es lo que pone en las pautas:

6. Importantísimo: SIEMPRE que se coman hidratos de carbono complejos con almidones (los de la lista de arriba), hay que combinarlos con proteínas (leche, queso, carne, aves, pescados, mariscos, huevos...) y fibra (esencialemente verduras), ya que van a conseguir que el cuerpo transforme el conjunto lentamente en glucosa.