fideos vermicelli:

[Gazpachuela]

Lara, yo uso los vermicelli como si fueran spaguetti: a la carbonara, boloñesa, al pesto (por cierto hay dos salsas pesto en el Lidl, uno a la genovesa y otro pesto rosso, que son totalmente aptas las dos ) con gambas y salsa de soja....de cualquier forma que tengas tú costumbre de preparar la pasta. También te sirven para sopa, aunque yo nunca los he hecho. Según la web de Monty los fideos de trigo duro tienen IG bajo (35) por lo que se pueden tomar tranquilamente en una sopa hecha a base de caldo de carne o si luego vas a comerte la carne del cocido. Yo siempre lo hago así. Además de que el cocido es mi comida favorita.....uhmmmmmmm. Eso sí, no te olvides de ponerle verdurita: col, judias verdes, berza.....lo que tengas costumbre.
¿Me invitas????

[LARAMON]

Gracias Pitu, lo mismo me acerco al lidl esta mañana que no me cae muy lejos.
Y en cuanto a la invitación eso esta hecho¡¡, la verdad es que a mi el cocido me encanta tambien, esa sopita, esos garbancitos ....uhmmm,

[yolandaht]

No me decis nada? Lo subo para recordarlo.
Estoy haciendo un cocido monty apto (o eso creo yo) mañana le echaré los vermicellis a la sopa a ver que tal.
Decidme por favor como los haceis vosotras-

Ya se que llegp tarde, pero no me he conectado hasta ahora.

Una vez intenté usar los vermicellis como fideos y no me gustó nada el sabor que le dieron a la sopa. Sabía como plástico de modo que no he vuelto a intentarlo.

¿Has intentado añadirlos a la sopa ? ¿Qué tal?

[bertas]

YO LOS CUEZO COMO PONE EL PAQUETE Y LES HAGO UNA SALSA, COMO LOS ESPAGUETIS.

[udane]

Me he comprado estos fideos. ¿Cómo los puedo cocinar?¿A qué saben?¿Les puedo echar queso rallado?

[yolandaht]

Puedes acomañarlo de cuaquier salsa tradicional que te guste para la pasta: Carbonara, boloñesa... Si quieres le puedes añadir queso, por supuesto

Al tener un IG tan bajo se permite acompañarlo de grass saturadas.

Si lo comer solo es muy soso, coge el sabor de aquello con lo que lo acompañes.

[bertas]

los que yo compro no llevan arroz ni patata pero llevan almidon de habas de mungo, es seguro q se pueden comer?

[LARAMON]

Hola, pues si que me hice la sopa con ellos, y a mi si me gustó, un poco diferente a los normales claro pero me gustaron .
Los siguientes los cocinaré con alguna salsa apta tipo pasta. Ya os contaré

[Pik]

los que yo compro no llevan arroz ni patata pero llevan almidon de habas de mungo, es seguro q se pueden comer?

Sí, sin problemas