Éramos muchos? Otra nueva: Ideal Chef Pro:

[macalvarez]

Hola chicas, ayer volví a programar la maquinita, le puse 2 horas, tenia que haber acabado a las 8:15 y acabó a las 7:30 con 45 minutos de antelación, así que no se que hacer si cambiarla o no.

[chaispa]

hola a todas:

gracias por vuestras recetas y consejos , ya he conseguido hacer en la maquina lentejas y arroz con pollo , ahora estoy probando a hacer la tortilla de paatas ,igual q a algunas de vosotras mi maquina tb cambia los niveles de presion cunado esta cocinando y a veces expulsa presion durante la coccion creo q es normal por ahora parece q funciona bien aunq no he probado a programarla tampoco es q sepa muy bien como , bueno gracias a todas por ese foro si consigo hacer una receta nueva q no venga el el libro os lo hare saber , aunq el libro aun no me sirvio de nada , estoy intentando hacer las recetas de la chef 2000 a ver q sale

[El chef]

El chef

Hola a todos todas, hoy de comer una de las recetas del libro, Jamoncitos de pollo al vino de Oporto.

4 jamoncitos de pollo
150 g de setas
2 ajos
1/2 litro de vino de oporto
2 patatas grandes
perejil
sal
aceite de oliva virgen

empezamos:

Como dice en la receta`picar los ajos muy finos en cambio las setas estan mejor un poco mas grandes, las patatas en bolitas o en trozos grandes ya que si no se deshacen y tienen que quedar enteras. Quitamos la piel a los jamoncitos de pollo sazonamos y echamos un poco de aceite de oliva en la chef añadimos todos los ingredientes excepto el vino y el perejil y lo ponemos 5 minutos a calentar o cinco minutos al gusto, mas 5 minutos en el programa al gusto a baja presion con la tapa abierta ( si teneis la tapa abierta, en la parte de arriba teneis que tener el candado en posicion cerrado para que funcione, si no os dara error ). Aunque pone cinco minutos primero tiene que calentar por eso ponemos 10 minutos en total ya que si ponemos solo 5 no dara tiempo a rehogar.

Pasado ese tiempo, cubrimos con el oporto y estofar en programa carne durante 20 minutos presion media ( que tarda un poco mas entre que arranca y luego libera la presion pero eso lo hace ella solita ).

Como todo guiso debemos de dejar reposar un poco ya que la salsa o el caldo queda un poco suelto y por supuesto al dia siguiente estara mas rico, servir en el plato adornar con perejil picado ( si es fresco mejor no de bote ).

La verdad que esra muy rico, un saludo.

[LuisaSP]

Hola a todas.

Gracias por todas vuestras recetas. Lo cierto es que están ayudando a entender y poder usar la olla. Sin embargo, tengo una propuesta para todas:

¿Qué os parece si dejamos nuestras recetas en el hilo "Recetitas Chef Pro Princess"? . Creo que así nos orientaremos mejor a la hora de buscar ideas para nuestra chef pro. Os parece bien?

Saludos

[LuisaSP]

Hola macalvarez,

Verás, como sabes yo tuve problemas con la programación de mi olla y decidí cambiarla en el Corte Inglés: bueno, pues la nueva funciona igual, y encima me la dieron con un pequeño roto en el esmalte de la cubeta. Ahora me da apuro ir de nuevo a cambiarla por ese asunto del esmalte.

Pero, a lo que vamos, lo de la programación creo que es un mito. Es cierto que puedes programar y es cierto que cuando llegas a casa la comida está lista, lo que no te dicen es cuánto tiempo antes está lista. Y al parecer, según comentó pirámide, todas las ollas programables hacen esto, es decir, adelantan. Así que, parece que no hay más que aceptar que funionen así o devolverlas al Corte Inglés. Mira el mensaje de Pirámide en este hilo.

Saludos

[macalvarez]

Bueno que le vamos a hacer habrá que resignarse, lo tendremos en cuenta para no programar arroz ni pasta.
Una preguntilla: ¿Alguien sabe si se puede hacer pan? veo muchas recetas de pan por ahí y mas o menos las demas maquinas tambien son ollas ¿No?

[ikaro]

¿Alguien me puede dar un detalle sobre la Ideal Chef Pro? Necesito saber las medidas... es que tengo una hermana con muchos problemas de espacio, y he leído por ahí que es de las más pequeñas por fuera, pero con más capacidad de cubeta (5 litros). ¿Cuanto mide de ancho, fondo y alto, por favor? Gracias, buena gente

[superkeka]

Bueno que le vamos a hacer habrá que resignarse, lo tendremos en cuenta para no programar arroz ni pasta.
Una preguntilla: ¿Alguien sabe si se puede hacer pan? veo muchas recetas de pan por ahí y mas o menos las demas maquinas tambien son ollas ¿No?

Ya, pero ten en cuenta que otras máquinas no tienen presión y además amasan, como la Chef O Matic, por ejemplo. Es que cuando hay presión el pan no sube. En todo caso se podría intentar hacer en el menú repostería, pero ni idea.

[bely22]

Hola a todas.

Gracias por todas vuestras recetas. Lo cierto es que están ayudando a entender y poder usar la olla. Sin embargo, tengo una propuesta para todas:

¿Qué os parece si dejamos nuestras recetas en el hilo "Recetitas Chef Pro Princess"? . Creo que así nos orientaremos mejor a la hora de buscar ideas para nuestra chef pro. Os parece bien?

Saludos

hola chicas:
a mi me parece una buena idea,pero no se como se hace.
alguien a hecho algo parecido antes?
para mi seria de gran ayuda.
ayer hice la tortilla de patatas estaba buena pero aun tengo que controlar el tiempo.
un saludo

[macalvarez]

¿Alguien me puede dar un detalle sobre la Ideal Chef Pro? Necesito saber las medidas... es que tengo una hermana con muchos problemas de espacio, y he leído por ahí que es de las más pequeñas por fuera, pero con más capacidad de cubeta (5 litros). ¿Cuanto mide de ancho, fondo y alto, por favor? Gracias, buena gente

hola ikaro las medidas de la chef pro: 43x33x31 es de tamaño como una freidora, yo estube mirando un monton hasta que me decidí por esta, la verdad es que es la mas grande en capacidad ,la cubeta tiene 5 litros puedes cocinar de 8 a 10 comensales, nosotros somos familia numerosa y necesitaba una con gran capacidad .
Espero haberte ayudado