mermelada de pexegos +recetas pgn1:

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bertac
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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por bertac » Mié 14 Ene 2009 17:41

Amelia, queda apuntada y de decorar yo sólo le pondría una hojita de menta o un crujiente de almendra.

Queda textura de natilla?

:up: :up:

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roski
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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por roski » Mié 14 Ene 2009 17:50

alubias con acelgas a estilo mi casa

Imagen

Introducción:
Esto es uno de los potajes que suelo hacer y no siempre de la misma manera .
Hoy lo hice asi

Ingredientes:
100 grs de acelgas ( de las congeladas )
300 grs de alubias ( hoy de frascococidos )
1 pastilla de avecren
1/2 de cebolla
1 diente de ajo
1 tomate pelado
1 rama de perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimenton dulce
1/2 chorizo casero
100 grs de lacon cocido (opcional )yo es que tenia del cocido )
1 cucharadita de harina de almendra
500 ml de agua caliente
y un poco de sal ( si necesita ) ( primero probarlo )
Instrucciones:
1.......
Se pica en la picadora la cebolla el ajo y el tomate .Mientras en una olla de barro
se echa el aceite .cuando este caliente se rehoga un poco la cebolla y el ajo y tomate
2......
Cuando esta rehogado se saca del fuego y se añade el pimenton y volvemos la olla al fuego removiendo para que el pimento se mezcle y no se queme.
3......
Añadimos el agua y la pastilla de avecren dejamos hervir y echamos las acelgas congeladas
a los 15 minutos miramos y para mi ya estan .
4.........
Añadimos las alubias y el lacon desmigado el chorizo troceado y la harina de almendra
5.......
Dejamos 3 minutos al fuego para que se mezcle los sabores y la almendra de su toque ...apagamos 5 minutos de reposo y servir y comer.
Imagen

Este potaje lo hago algunas veces con todo crudo pero lleva mas tiempo

Fuente: mi casa

Autor: roski
Y de paso os pongo mis roscones que copie de una receta
Imagen

Imagen
y este otro de otra manera relleno de chocolate antes de cocinarlo
Imagen
Que os parecen ?
Pensar que empece con el de alcoiama y no soy muy buena :(
Mi niña estos dias cuando fue a la cabalgata :D tengo una donde esta con el Baltasar 8)
Imagen
Y aqui mi niño el dia de fin de año a que tiene cara de traste ? :D
Imagen
gracias por aguantar hasta aqui :D
un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por sonnia » Mié 14 Ene 2009 18:24

hola chicas , yo estos dias estoy con ganas de hacer bizcocho es q tengo en mente uno pero no le daba con el puntillo pero por fin lo consegui ya os pondre fotos q las kite . :coqueta: :lol: , roski yo no se de donde kitas tanto tiempo eres estupenda tu famili no pasa hambre :lol: :lol: besos para todas :beso: :beso: :beso:

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por Celeste » Mié 14 Ene 2009 19:23

Berta se quedan como una natilla mas espesita, claro que depende de si le pones mas cantidad de maizena o menos, pienso que alguna vez la utilizare para rellenar tartaletas, o una tarta.
En principio pense en ponerle como ralladura de cocolate, pero asi quedo buenisima.

Roski, lo mejor de todo los niños estan preciosos, como crecio la peque, dentro de nada tendra un año ¿No? y tu nieto no tiene nada de cara triste, quizas podria tener un poquitin de sueño, la verdad que tiene una sonrisa preciosa.
El pote buenisimo para estos frios, apetece mucho, se nota que estas que no paras, y los roscones muy bien adornados, seguro que a tus nietos les encantaron, seguro que pedirian las almendritas y el azucar de color :dientes:

Imagen
Esta playa esta al lado de la playa del Silencio

Imagen
Y esta es por la misma zona :beso: :beso: :beso:

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por fumarola33 » Mié 14 Ene 2009 23:53

Buenas noches, chicas!!!
Roski, que rico el potaje y el roscón!!!, pero muchos más ricos esos niños, ellos si que están para comérselos. No es de extrañar que estés loca con ellos.
Muy bonitas las fotos Celeste, dan ganas de ir a darse una vueltecita por esas playas, sobre todo con esas puestas de sol...
Ya tomé nota de la crema de naranja, debe ser muy rica. :up: :up:
Nytta estáis muy guapas Mariela y tú en la foto. Ya veo todas tus recetas. Cuando tengas tiempo nos tienes que poner a Chau y a mí la receta de un pan que sea rico y que siempre salga bien, a ver si nos iniciamos en eso de los panes.
Berta es una suerte que el parche te hiciera reacción, así por lo menos irás sabiendo a que atenerte. Tienes razón en lo del aparatito que te trajo Beira, revolucionaste el foro y nos diste envidia a todas. :lol: :lol: :lol:
Mariel tus cokies también te quedaron de vicio, anoté la receta pues aunque ya tengo otras a estas les vi muy buena pinta. Aunque no se para que anoto tanto pues hoy fui al endocrino y me puso una dieta de 1.500 calorías, todo pesado y el azúcar y las grasas ya ni verlas. No creo que consiga hacerla bien, a no ser que cierre la cocina de mi casa, mande todos a comer al restaurante y yo me meta todo el día en el ordenador. :lol: :lol: :lol: De momento hoy para despedirme, comí toda la tarde. Lo peor es que tengo que volver para el mes que viene y como no haya adelgazado me va a soltar una bronca.
Sonnia esperamos la fotito.
Balbi y Chau un beso para las dos.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: .

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por roski » Jue 15 Ene 2009 02:28

Buenos dias pexegueiras :D
hoy con nosotros un actor de mis series preferidas CSI 8)
jaime Aymerich
de CSI Miami Imagen
Por eso hoy vamos a desayunar un desayuno Americano :lol:
ImagenImagen
este es uno de los que
salen mucho
en peliculas Imagen
Y por si es
poco un buffet Imagen

CHAU esèro que hoy estes mejor ........
Ana encantada de verte a ti y a tu niña y tus postres y pan ....
Buttercup espero que mejores de ese catarro ..........
Balbi tu disfruta :meapunto: que la dieta ya vendra :bate:
Mariel yo veo las galletas perfectas .bueno sobre los bordes el mio es algo parecido tanto fisicamente
como el caracter .no con nosotros por que nos conocemos hace muchos muchos años pero lo veo con algunos pacientes .
Berta que pena lo de tu alergia espero que encuentre pronto la solucion ..y con el aparatito ya veras cuando nos veamos ..
lo de Isa parece un mengallo ( se dice asi )
Celeste que me apetece probar esa cremita de naranjas :up: que fotos mas bonitas y que puesta de sol :up:
mis niños a que son guapos guapos guapisimos :lol: la nena tiene 7 meses y el nene de sueño nada de nada estaba de un travieso que ni te imaginas y con unas ganas de fiesta impresionante jijiji
Un gran achuchon
Sonnia cuando pones fotos ahora sabes .y el bizcocho que tal ? como te salio ?
Rosa gracias si que estaba rico y mis niños mis nietos me tienen loquita :duda: bueno antes ya estaba un poco pero ahora mas jijiji
que pena eso de estar a dieta .pero si es por salud ya sabes firmeza y fuerza de voluntad .pero no te recomiendo andar por el foro .........lo que sufriras :herida:
Bueno niñas que os aproveche el desayuno :)

CONCHI .........BERTA .......ROSA ........ANA.........CELESTE........ENVY.......
ISABEL..........VICTORIA........MONIKA.......BALBI .........CHAU........
MARIEL.........ROSA ......SONIA .........BUTTERCUP ........QUECA..........para todas




DESEO :"He visto la FELICIDAD y me ha dicho que iba a tu casa.
Le he pedido que llevase tambien a la SALUD y al AMOR.
Tratalos bien, van de mi parte. Feliz Año 2009 "


REFRAN:"Truenos en enero, bueno para entonces y mejor para luego."


PENSAMIENTO:"El pensamiento es la semilla de la acción."


FRASE:"A veces creemos que lo que hemos logrado es sólo una gota en el océano, pero sin ella el océano estaría incompleto"



UN BICO :beso: :beso: :beso:

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por nytta » Jue 15 Ene 2009 09:59

buenos días corazones!!!!!

Rosa, gracias por el desayuno... aunque ésta mañana no tengo demasiadas ganas.... me tomé a eso de las 6:30 una pedazo tostada con mermelada de pexego que creo que me va a mantener hasta el mediodía :D .. bueno, aparte de café con leche más polen, más lecitina, más dos fresas :nodigona: ....

Gracias a todas por vuestros cumplidos..pero que conste q nos los persigo.... el panettone es la receta de Carlos Valencia, no lleva esponja previa y queda bastante bien... el año pasado tenía mucho mejor pinta... ya sabeis q las prisas no son buenas consejeras... éste al desmoldarlo aún en caliente se me rompió por un ladito, pero bueno.... comer se comió....

el roscón es el de mafalda..... sin maquinita es un poco más de coñazo, pero quién dijo miedo :up:

Mariel, esas cookies, buenísimas.. pero tienen un problema... son super viciosas... yo mientas no las acabo no paro

Fumarola, Chau, Celeste, Mariel.... lo del pan no tiene misterio alguno... es muy sencillo y a la vez muy adicitivo... nosotros ya no compramos pan.. y metí en el vicio tanto a mi madre como a mi suegra....

Berta,.. no me extraña que lo del aparatito causara furor.. vaya perfección de croasanes :D :D .. que lata lo de tu alergia....

celeste, que fotos más bonitas... relajan el espíritu...


Rosa,. me gusto mucho ese guisote... y con éste tiempo viene de perlas.... los rosc ones como para íncarle el diente... sabes, yo para que no se me cerrasen en el centro, puse un cacharrito forrado con papel de horno... por cierto, creo q me voy a lanzar con el lomo.... dime una cosa, queda durito???? es q me da cosa saber q estoy comiendo carne cruda y si aún por encima queda blandurria..... creéme que sueño con tus lagartos :D ..... tus niños están lindísimos los dos!!!!!!!! no me extraña q se te caiga la baba.....

Mólinera,.. siempre al pié del cañón... eres la caña
Butter,.. bienvenida.... estás en tu casa....


mis niñas, os envío un achuchón muy grande para todas.... si me dejan entro más tarde a leeros.....

que tengais un buen miércoles!!! :beso: :beso:

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por bertac » Jue 15 Ene 2009 10:55

Buenos día niñas.
Hoy lo tenemos lluvioso y anda que no venteó nada de noche.

amelia las fotos son preciosas. Me han encantado. Ayer hablando con mi hermana Begoña me dijo que aún tenían nieve en la piscina. Así que me imagino el frío que debéis estar pasando.

Sonnia, ya estás poniendo las fotos.

Roski, ya te contesté que las alubias y las acelgas toas pá ti. yo me quedo con el roscón y los niños.

Balbi, andarás batuqueando?

Chau? me encanta el libro. Te voy a poner un post en el blog para que lo lean todos mis lectores. Ya he pasado de los cien mil.

Nytta, me alegro verte por aquí como siempre.

Besos para todas.

Hoy me voy a tomar la mañana tranquila en casa. Ya tengo todo hecho, sólo me falta la comida y hoy creo que tocará sencilla: crema de zanahorias, pechuga de pollo y tortilla. No tengo ganas de trabajar mucho. Además tengo pendientes unas barritas de frutos secos y a lo mejor las hago hoy.

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por molinera » Jue 15 Ene 2009 12:30

Buenos dias familia aqui lluviosa y fria hoy no fui a batukear me dio pereza como sabeis ayer tuve una cena con dos amigas y bien no es que me acostara tarde pero devi de coger frio y tuvo dolor de garganta toda la noche que cuando cogi el sueño eran las cinco de la mañana y hoy me costo levantarme bueno os cuento el sitio precioso muy coqueto era una vinateria que se llama psicotapas ( no se si lo escribi bien)esta en un barrio de Gijon que llama Viesques Butter seguro lo conoce es varatito y de verdad se come muy bien lo malo que estuvimos dando a la humeda tanto que cuando me quise dar cuenta de sacar las fotos era el postre y el chico del restaurante me dijo que ya no merecia la pena ya que el postre no lo hacian ellos asi que lo siento hoy no os puedo poner fotos pero volvereeeeeeeeeeeeeeeeeeee y entonces si que me arteare y me artare a sacar fotos :dientes:
Mariel esas galletas se ven deliciosas ya las copio para hacerlas pero yo soy como Ana luego no puedo parar de comerlas hasta que se acaban :dientes:
Celeste la crema de naranja vaya pasada y que postre mas facilito otro que me apunto para hacer la foto de la playa la conozco es preciosa una de las mas bonitas de Asturias tus fotos te han quedao estupendas :beso:
Roski vaya desayuno tipico americano hasta con tortitas y esas alubias y esos roscones dios que pinta tiene de caerse la baba pero yo me quedo con tus nietos son divinos se parecen a su abuela :beso:
Rosa vaya lata lo de la dieta tan pocas calorias dios la verdad que hay que tener mucha fuerza de voluntad par no saltarsela pero yo se que tu puedes mucho animo :beso:
Berta cariño que gusto da tener de vez en cuando no tener nada que hacer para dedicarte a lo que te gusta verdad ? disfruta de este dia :beso:
Ana cariño cuidate que ahora estas trabajando mucho y sobre todo cuando tienes un poco de agobio es mejor alimentarse bien que si no bajan las defensas dale un besazo a Maria :beso:
Chau cariño que tal estas? :beso:
Bueno chicas voy hacer los recaos hoy viene mi sobrina a comer y tengo que tenerlo todo listo para las dos asi que por la tarde si tengo un ratito entro no os olvideis de ser felices :beso: :beso:

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Re: mermelada de pexegos +recetas pgn1

Mensaje por nytta » Jue 15 Ene 2009 12:59

hola de nuevo :nodigona: :nodigona:

Berta,... aprovecha el día libre.. descansa, relájate y haz lo que el cuerpo te pida.. y si te pide hacer las barritas de cereales... pues ya sabes... por cierto, me vienen a la mente unas que vi en un blog no hace mucho... serán las mismas :duda: :nodigona:

Molinera,... ahora nos dejas con las ganas de las fotitos de la rica cena... tendrás que volver para enseñárnos que tal :wink: .. pásatelo bien con tu sobrina.... seguro que harás un menú de lujo y bien rico , rico.. :up: :up:

Me voy a tomar un tentempié.. y antes de nada ibuprofeno que no aguanto la cabeza :down:

un fuerte achuchón para todas.... :beso: :beso:

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