rosaleda gambera al gustillo de azafrán:

[capisi]

ROSALEDA GAMBERA AL GUSTILLO DE AZAFRÁN

INGREDIENTES
(Para dos personas)
12 gambas
200 ml de caldo de pescado(o una pastilla)
Un pellizco de hebras de azafrán
½ Cebolla
100 ml de vino blanco
200 ml de nata liquida
Aceite
Sal

PREPARACION
Cocer las gambas en el caldo durante 4 minutos, pelarlas y reservarlas.
Hacer la salsa de azafrán : picar la cebolla muy finita y rehogarla en una sartén con aceite de oliva, añadir el vino blanco y cocinarlo dos minutos, añadir la nata liquida, el caldo de cocción de las gambas y el azafrán y cocerlo a fuego fuerte removiendo hasta que la salsa espese.
Servir con las gambas decorando con las hebras de azafrán.



Espero que os guste
la receta la saque de la revista pronto

[molinera]

madre hija siempre me dejas con la boca abierta vaya color que pinta

[queca]

Que rico caro, con el pelete que está haciendo, eso tiene que ser un manjar de dioses

[begojjj]

besitos bego

[tuxa]

Oye..................y que tal estabaaaaaaaaaaaa?.

Porque de pinta está para no dejar nada.

[capisi]

Oye..................y que tal estabaaaaaaaaaaaa?.

Porque de pinta está para no dejar nada.

muy buena, ligerita y calentita la comimos mi hijo y yo , el dia de nochebuena pero el decia que, para su gusto poco consistente (con lo que traga el, no tenia ni pa empezar jajajaa)

[SandeeA]

pues qué rico Caro!

[quebueno]

yeeeeeeeeeeeepaaa!!..caro... ummh.. buenisima!!

[Miss Potato]

Qué buena pinta Capisi!

Me la apunto!

[capisi]

voy EDITAR OLVIDE PONER QUE LA RECETA ES DE LA REVISTA PRONTO