Tarta de queso fc:

[roski]

que buena pinta yo aun no me atrevi hacerla
un bico

[amidala76]

Tiene una pinta estupenda, enhorabuena!!
Yo el domingo hice la del libro cambiando una tarrina de queso blanco por mascarpone y dos sobres de levadura para ver si subía más. Al sacarla de la olla se me estropeó un poco (no tengo platos de ese tamaño, sin falta hoy me agencio un viratortillas para estas cosas), de sabor muy rica pero la esperaba más esponjosita y me quedó un poco apelmazada , como dices parece más quesada que tarta de queso, pero estba muy buena igualmente...habrá que hacerla más veces para mejorarlo un poco, pero como fácil y rápida no tiene color.