Ingredientes:
1 cebolla
3 dientes de ajos
70gr de aceite de oliva
1 cucharadita de especias para arroz
medio pimiento rojo
1 lata de medio kilo tomate triturado
1 medida de vino blanco
1 litro de caldo ó fumet y 1 medida de agua
4 medidas de arroz
2 pastillas avecren bajo en sal
media cucharita de pimentón
Mariscos
1 cuarto de almejas
1------- de calamares
12 mejillones
Instrucciones:
Poner la olla menú manual 10 minutos,
agregar el aceite, picar las verduras y pochar, cuando termine de pochar se pone los calamares el vino y el tomate con las especias, cerrar, cancelar el menú manual y poner menú arroz, cuando termine , abrimos la olla y echamos el arroz, caldo, avecren el marisco y la medida de agua y programar en menú arroz.
espero que os guste.
Fuente: irelidi
Autor: irelidi
