PEZ ESPADA AL LIMON ( Receta Solsoy ):

[nenalinda]

Bueno como las ya han terminado vuelvo de nuevo a este deporte de riesgo en el que me he embarcado como aun me falta el cumple de mi hermano el mio y el de mi peque para ir tirando hasta mediados de febrero que volvere al NH he estado mirando las recetas que tenemos en foro de dietas y he encontrado varias que se hacen en el micro .
El enlace a la receta original es este http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 268-0.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Pez espada al limon

Ingredientes:

400 gr de pez espada
unas gotas de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 vasito de agua
perjil picado
sal y pimienta

1. Elaborar la salsa : mezclar el zumo del limón con la sal y el agua y, sin dejar de remover añadir el aceite de oliva y el perejil bien picado.
2. Cortar el pez espada en dados , y lo colocamos en fondo de una bandeja apta para microondas y lo rociamos con la salsa preparada
3.Recubrimos y lo dejamos en el micro 3 minutos a máxima potencia
4. Retiramos y dejamos reposar para que termine de hacerse y ala a comerrrrrrrrr.

Gracias LOLIAN Por enviarme le enlace de la receta .. me merezco muxos porque aunque me lo has explicado un monton de veces no hay manera de que ponga las recetas bien .

[nemimc]

Vaya , vaya. El pez espada le hice con tomote pero la próxima vez miro a ver que tal queda al limón. Seguro que muy bueno. Ya que me gusta mucho como quedan los pescados. GRacias

[LOLIAN64]

Cuantas recetas nenalinda muchas gracias por compartirlas con nosotras

[MANME01]

HOLA ME A GUSTADO MUCHO TU RECETA. PERO TENGO UNAS DUDAS, LA PRIMERA ES SI TIENE QUE SER OBLIGATORIAMENTE EN DADO O PUEDO PONER EL FILETE ENTERO. Y LA SEGUNDO ES SI TENGO QUE TAPAR EL RECIPIENTE PARA METERLO EN EL MICROONDAS. MUCHAS GRACIAS

[LOLIAN64]

HOLA ME A GUSTADO MUCHO TU RECETA. PERO TENGO UNAS DUDAS, LA PRIMERA ES SI TIENE QUE SER OBLIGATORIAMENTE EN DADO O PUEDO PONER EL FILETE ENTERO. Y LA SEGUNDO ES SI TENGO QUE TAPAR EL RECIPIENTE PARA METERLO EN EL MICROONDAS. MUCHAS GRACIAS

Hola MANME01 no soy nenalinda pero te voy a contestar, el pescado lo puedes hacer en filetes y destapado, quiza necesites un poco más de tiempo para que se cueza, ves controlando.

[nemimc]

Me figuro que se podrá hacer esta receta tambien en rodajas. Yo cuando la hice en tomate la hice en rodajas y la tapé pero es cuestión de gustos. Se veía como el pescado se iba poniendo blanquito lo que se encuentra en los bordes Tendrás que controlar el tiempo como bien dice lolian

[MANME01]

gracias chicas, y aver como me sale.