MENÚ MONTY SEMANA DEL 19 AL 25 DE ENERO:

[pincel]

Muy buenas a tod@s, hoy pequé, me confieso , ....pero en la librería!!!
Entre en una librería que me encanta y me compré TRES!!!! libros montignac El de postres, el de los suplementos y el de 100 menús y recetas . Trás un pequeño sentimiento de culpa, me siento encantada!!!

Bueno, a lo que iba, el menu de hoy (a ver si así descubrimos porqué no bajo de peso)

agua templada con limón (que veo que va cobrando adeptos en el foro )

Desayuno:caldo de alcachofa con limón(era un antojo) + tostadas con mermelada de frutos del bosque sin azúcar (todo aptísimo) + té rojo
MM: unas pipas de girasol (estaba haciendo papeleo y es lo único que encontré apto por la calle)
Comida:una pera media hora antes + jamón serrano y queso curado + ensalada verde
MT: 2 wassa con queso ligth y mermelada + infusión de rooibos
Cena: caldo de alcachofas + dos alcachofas hervidas con un poco de aceite + tomate con queso fresco 0%

a ver, qué tal?

[miarroba]

hola, montys empezamos semanita

mi menú de lunes:

d: dos tortas integrales de anís con leche desnatada y cacao sin.

mm: dos mandarinas y un puñado de avellanas.

c: calabacines rellenos y gazpacho. Choco apto.

m: naranja.

c: crema de puerros. Wassa con jamón de york apto (he encontrado uno de campofrío sin montykks ), yogur 0%.

[SHAQUIRA]

hola a tod@s ,
aquí os mando mi menú de hoy
a ver que opinais?



D. café descafeinado con leche desnt. pan integral con aceite
mm. dos mandarinas
c. sopa de verduras
filete de higado de ternera a la plancha con lechuga
yogur desnatado 0%
mt. una manzanay una mandarina
cena. enslada de judias blancas , con cebolleta y atún al natural
pulpo con mahonesa
que opinaís...es mucha comida?

[bvb]

Hola otra novatilla empezando, porfa reñidme si lo hago mal

Desayuno: Zumo de 2 naranjas, café arábigo, 2 rebanadas de pan con tomate y aceite
mm: 2 mandarinas
Comida: Pollo, espárragos verdes y calabacín a la plancha + 1 tomate
mt: yogur
Cena: Ensalada de lechuga y tomate con 1 huevo duro, 1 rebanada de pan integral y unos poquitos berberechos al vapor

1 hora de yoga

[Pik]

Buenas,
Ayer no respete la comida para nada, porque toco chino, pero bueno, al menos forré bien a ensalada...
Hoy lunes:
D. zumo naranja+2wasa con queso desnatado(hacendado) fresco 0% y merme apta
Co- pescado a la plancha con cebolla y champis+ensalada
Ce- no lo tengo claro, me tocan lentejas pero = meto otra cosa similar...
Compré soja verde... solo se me ocurre hacerla como las lentejas, con cebolla,pimiento, calabacin, ¿teneis alguna recetilla?
Otra cosa, compre queso de untar semidesnatado, creo que un 15% M.G.¿ es ese el apto? no se si hay otro que tenga menor MG pero en mi mercadona no lo había.Si no es apto...cuando lo puedo comer, para no tirarlo, es decir con que tipo de comidas seria un poco menos KK?

No es que no sea apto por ser más del 12% de MG, sino que tendrás que tener este dato en cuenta para saber cuándo tomarlo y con qué. Untado en pan wasa es perfectamente apto como picoteo en una comida con IG bajo y proteína, no deberás tomarlo en cambio en una comida de IG medio.
(Doy por hecho que es apto aunque no has dicho los ingredientes y yo no sé cuál es, no sé si te refieres al queso fresco batido... si fuese este queso, el de la tarrina cilíndrica, lo podrías tomar también como postre de las comidas que te he indicado, con un poquito de fructosa o con mermelada apta, por ejemplo).

[Pik]

Hola a tod@s!!!!!, siento estar tan perdida, pero se acerca el día del examen (el 29/01) y le estoy dedicando todo el tiempo a los estudios.... Os pongo mi menú para hoy:

-Desayuno: zumo de naranja con pulpa y media hora después: 2 tostadas pan integral con queso batido 0% y mermelada sin azúcar + yogur 0% con levadura de cerveza
-Comida: acelgas con jamón ibérico y nueces + yogur 0%
-MT: batido de kiwi y manzana
-Cena: bacalao con salsa de tomate casera

Si hay algo que corregir, ya me lo diréis, gracias!!!.

Ojo Cb, porque tomas queso fresco batido y dos yogures, eso sobrepasa el límite de lácteos frescos diarios. Supongo que la cantidad de queso que te pones en las tostadas es poca, pero te lo aviso igualmente porque si quieres hacerlo estricto, deberías tomar el equivalente a 2 yogures máximo

[Pik]

ahí va mi menú de hoy:

desayuno: kiwi + leche con cacao valor 100% + galletas gullón montiaptas
comida: ensalada de tomate y pepino + arroz basmati + onza de choco 70%
media tarde: pistachos y nueces
cena: puré de verduras variadas + pollo (traído del pueblo mmmmm!!!)

q ganas de bajar de los 65!!!

Señorita H, no puedes tomar el arroz (IG medio) y el chocolate, pues estás mezclando IG medio y grasas, lo cual está prohibidísimo total. El chocolate resérvalo para las comidas protidolipídicas.

[Pik]

pik, los quesitos no son hacendado son Quesilete, queso en porciones light

supongo que no seran aptos, me pongo las gafas de ver de cerca, que creo que lo hacen adrede poner una letra tan pequeña para no poder saber que como, que pequeño que es todo

ingredientes: Suero lacteo concentrado, queso, proteinas de leche, mantequilla, sales fundentes (E-452, E-339, E-331), sal, estabilizadores ( E-410, E-415), conservadores ( E- 220, E 234)

leyendo esto no se si es apto o no, sigo escribiendo lo otro

proteinas 1.9 gr
hidratos de carbono por porcion: 0.6 gr
azucares: 0.6 gr
grasas: 1.8 gr
saturadas: 1.2 gr
sodio : 0.2
calcio: 55 mg

Y leyendo esto otro tampoco no se si es apto asi que ya me direis cosas


Si quereis le hago foto y sabreis cuales son

La mantequilla
Mira, yo cuando me hago crema de verduras le añado leche desnatada y queda requetebuena, siendo una cena ligera y estupenda
Le puedes poner queso también, curado o semicurado (siempre que sea apto) pero como estarás aportando grasa, pues mejor reservar estas cremas para la comida, y si las tomas por la noche recordar que máximo 2 cenas grasas a la semana

[selina]

hola a tod@s ,
aquí os mando mi menú de hoy
a ver que opinais?



D. café descafeinado con leche desnt. pan integral con aceite
mm. dos mandarinas
c. sopa de verduras
filete de higado de ternera a la plancha con lechuga
yogur desnatado 0%
mt. una manzanay una mandarina
cena. enslada de judias blancas , con cebolleta y atún al natural
pulpo con mahonesa
que opinaís...es mucha comida?

Hola Shaquira,

He de decir que tu menú me encanta. El higado a la plancha con un majao de aceite, perejil y ajo me vuelve loca, así que me has dado una idea
La cena está muy bien.... solo procura que la mahonesa sea monty-apta... que las hay muy pocas y si es con huevo te contaria como cena grasa, así que mejor hacerte una lactonesa casera.
Lo de que sea mucha comida... pues tu debes de saciarte.... pero nunca quedarte llena. Quiero decir, con sensación de pesadez.

[Pik]

hola a tod@s ,
aquí os mando mi menú de hoy
a ver que opinais?



D. café descafeinado con leche desnt. pan integral con aceite
mm. dos mandarinas
c. sopa de verduras
filete de higado de ternera a la plancha con lechuga
yogur desnatado 0%
mt. una manzanay una mandarina
cena. enslada de judias blancas , con cebolleta y atún al natural
pulpo con mahonesa
que opinaís...es mucha comida?

No es mucha comida, recuerda que aquí no se miran las calorías. Has de quedarte saciada sin sensación de hinchada.

a ver, qué tal?

Sobre tu menú, yo lo veo bien, aunque creo que yo me habría quedado con hambre, pero si tú te quedas bien, perfecto.

Desayuno: Zumo de 2 naranjas, café arábigo, 2 rebanadas de pan con tomate y aceite
mm: 2 mandarinas
Comida: Pollo, espárragos verdes y calabacín a la plancha + 1 tomate
mt: yogur
Cena: Ensalada de lechuga y tomate con 1 huevo duro, 1 rebanada de pan integral y unos poquitos berberechos al vapor

¡Bienvenida!
Tu comida muy bien, pero la cena Deberás revisar con mucho ojo los principios de Montignac, ya que no se pueden mezclar grasas (huevo duro, en la yema) e IG medio (pan), está prohibidísimo. Podría ser pan wasa o Avenanur (lo tienes en el recetario).