Mensaje
por STARLET » Mar 20 Ene 2009 17:46
Perdón pero no he tenido tiempo ahí va la receta:
Ingredientes:
Contramuslos de pollo
1 pimiento, 1 zanahoria,1/2cebolla,1cucharadita de tomillo,otra de romero, un puñado de almendras,1 pastilla de avecrem, 2 dientes de ajo,un poco de pimentón,vino blanco y un poco de agua.
Se pone la olla en menú manual y se sofrie la cebolla,el pimiento y la zanahoria con un poco de aceite, acontinuación se echa el pollo salpimentado y una cucharadita de harina para espesar la salsa, se remueve todo junto y mientras en el mortero ponemos el ajo, tomillo, romero,avecrem y las almendras se machaca todo muy bien y se añade vino blanco y un poco de agua se remueve y a la olla todo junto, menú pollo 20 minutos y listo para chuparse los dedos y engordar por mojar y mojar y mojar pan. Espero que os guste. A mi niño le ha encantado se ha comido un plato enorme junto con unas patatas fritas en la actifry.