Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)EDITO RESULTAD:

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capisi
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Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)EDITO RESULTAD

Mensaje por capisi » Mié 21 Ene 2009 11:40

lo que he inventado hoy para comer :lol: , luego os pongo el resultado y el corte a veremos que sale de ahí :nodigona:

Ingredientes
1 pechuga de pollo
4 lonchas de bacon
bechamel
aceite
sal
queso rayado
2 placas de hojaldre


Preparación

Hacemos una bechamel espesita (1 vaso de harina ,3 vasos de leche caliente, 1/3 vaso de aceite, Sal, Pimienta, Nuez moscada)(En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fríe hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos la leche que previamente habremos calentado en el microondas, poco a poco, sin parar de remover hasta obtener una textura consistente), reservamos.

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Cortamos la pechuga de pollo a trocitos y el bacon,lo sofreimos en una sartén con un poco de aceite, lo acomodamos sobre una plancha de hojaldre.
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Napamos con la bechamel que teniamos reservada.
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Cubrimos con los queso rayados.
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Tapamos con la otra lamina de hojaldre, pintamos con huevo batido y al horno a 180º hasta que lo veamos doradito.

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LO QUE QUEDÓ
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ESPERO NO HABEROS ABURRIDO CON TANTA FOTO
Última edición por capisi el Mié 21 Ene 2009 18:33, editado 1 vez en total.

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queca
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por queca » Mié 21 Ene 2009 11:42

Pues el resultado, visto lo visto, tiene que ser espectacular de rico caro... menuda pinta tiene... promete mucho esta receta. :plas:

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Sietedecopas
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por Sietedecopas » Mié 21 Ene 2009 11:56

Madre mía!! qué idea.
:plas: :plas:
:cry: :cry: invitame a comer :lol:
:beso:

Pilarixita
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por Pilarixita » Mié 21 Ene 2009 12:01

:meapunto: Menuda pinta tiene asi, cocinado ya ni te cuento, como debe de estar.
Y el nombre que le has puesto :plas: una servilleta es lo que necesito yo que se me caen las babitas :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso:

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Florecita08
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por Florecita08 » Mié 21 Ene 2009 12:19

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

El resultado tiene que ser estupendo porque tiene una pinta riquísima, muy buena idea Carol :beso: :beso: :beso:

Te copio :wink:

Florecita

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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por JosefinaGonzález » Mié 21 Ene 2009 12:41

Tiene que estar buenisimo :plas: :plas: :plas:



:beso: :beso:

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JosefinaGonzález
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por JosefinaGonzález » Mié 21 Ene 2009 12:41

Tiene que estar buenisimo :plas: :plas: :plas:



:beso: :beso:

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begojjj
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por begojjj » Mié 21 Ene 2009 12:51

Yo pienso lo mismo que esto estará de vicio,.. besitos bego :guapa: :guapa:

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capisi
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por capisi » Mié 21 Ene 2009 15:46

gracias mil a todas voy a jalarmelo luego edito el resultado
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Picapusa
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Re: Servilleta de pollo con bechamel (paso a paso)

Mensaje por Picapusa » Mié 21 Ene 2009 15:54

:o :o :o debe de estar riquísimo :plas: :plas:

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