Chicas, con el viento que hace lo mejor es quedarse en casita, y de paso hacer algo rico pero muy fácil de hacer, solo que un poco entretenido. He hecho estas empanadillas, son de berberechos. La receta de la masa, está en el libro de Repostería TH21 página 92 y el relleno lo hacía con una crema de gambas al estilo tradicional, hasta que me topé con esta receta en el recetario, que además está adaptada a la Th. Es de Alegna. http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... s.html&164" onclick="window.open(this.href);return false;
¡¡la madre del cordero!! esa besamel con sus berberechitos...ufff! ya no me acordaba de aquella receta. Verás que contenta se pone Alegna
Y túuuuuu....¿también se te da bien lo salado? que suplico es entrar ultimamente a tus post
Por Dios, ¡Rissois! ¡Me vuelven loca!
No sé si me gustan más los de berberechos o los de gambas.
Desde luego, si yo viviera en Portugal, pesaría 100 kg... ¡qué bien se come!
Gracias por la receta.