Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más:
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catacaldos
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:Mar 15 Ago 2006 02:00
Por favor, me podeis decir como se puede ver el video? Pincho donde pone palmeritas pero no se abre. Y estoy loca por poder hacerlas................!!!!!!

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catacaldos
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:251
- Registrado:Mar 15 Ago 2006 02:00
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
Ya lo he visto!!!!! Que fácil y que bien quedan!!!!! Missis, muchas gracias por poner el video!!!!!!!!!!!! 
- jalapa
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:5038
- Registrado:Mié 28 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
pero si tienen una pinta fabulosa, y los dos platitos gemelitos

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MAYCA76
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:382
- Registrado:Mar 11 Nov 2008 03:13
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
y las palmeritas se pintan para darle ese brillo?
con qué y cuándo?
Gracias

Gracias
- Missis
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:5334
- Registrado:Lun 24 Abr 2006 02:00
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Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
Tu sigue las instrucciones del video....te quedaran...asi...brillantitas ...si las dejas tostar mas...no llevan nada mas encima, lo de ponerles algo es a gusto ...hay quien las ha bañado de chocolate ....pero , claro está ....luego una vez hechasMAYCA76 escribió:y las palmeritas se pintan para darle ese brillo?con qué y cuándo?
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Gracias![]()
- mari1959
- Pinche de cocina

- Mensajes:93
- Registrado:Sab 17 Ene 2009 23:01
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
Hola, no me pude resistir y hoy al medio dia, después de venir del trabajo, mientras calentaba la comida , las hice, no me puedo creer como me han salido, de bonitas y buenas,al decirte lo de la crema de huevo, es que aquí en mi pueblo las venden pintadas de chocolate y tambien las hay pintada de huevo, cuando se compran te dicen las quieres de chocolate o de huevo,de todas maneras éstas no llegan para pintarla de nada, porque desde que las saqué del horno, no hacen nada más que comerselas,gracias por la receta, no sabes lo que estoy disfrutando hoy.

- chocolatedulce
- Repostera-pastelera/o

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- Registrado:Sab 04 Oct 2008 02:00
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
- behbeh
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3272
- Registrado:Vie 18 Nov 2005 02:00
- Ubicación:Galicia
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
gracias, gracias, gracias....hace dias que he visto este post y, como nunca jamás cse me pasó por la cabeza hacer palmeritas "sin gluten", a la vista del video y de lo fácil que parece, me atreví a descongelar una masa de hojaldre sin gluten y hacer unas pruebas.
Bueno, mi masa era tamaño dos cajetillas de tabaco, así que ya imaginais que no daba mucho juego, le pasé algo el rodillo para ver si conseguía una masa mas grande, seguí los pasos y....más o menos....salieron pequeñas palmeritas. Gracias.
Abriré un tema para poder enlazar las palmeritas sin gluten al recopilatorio sin gluten
Bueno, mi masa era tamaño dos cajetillas de tabaco, así que ya imaginais que no daba mucho juego, le pasé algo el rodillo para ver si conseguía una masa mas grande, seguí los pasos y....más o menos....salieron pequeñas palmeritas. Gracias.
Abriré un tema para poder enlazar las palmeritas sin gluten al recopilatorio sin gluten
- granaina
- Cafetera/o

- Mensajes:189
- Registrado:Lun 21 Feb 2005 02:00
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
Pues creo que me voy a atrever con esto también, lo haré como en el video
¿Cómo lo hacíais vosotras normalmente???
¿Cómo lo hacíais vosotras normalmente???
- malutapia
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2123
- Registrado:Vie 17 Dic 2004 02:00
Re: Palmeritas (comparar) ...y alguna cosa más
Subo este post porque me voy a ir a comprar hojaldre..
Muchas gracias!!!

Muchas gracias!!!
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