Enrejado d hojaldre, manzana,canela, con cacharrito nuevo!:

[suila]

Yo también tengo uno, me va muy bien, aunque a mi me costó 10 € y no tiene para alisar la masa.

[pipi38]

Llevo mucho tiempo detras de uno, pero no lo he visto, se lo preguntare a las de los tapper , por cierto la tarta genial.

[mary505]

donde te lo has comprado yo quiero uno es precioso

[carmenk]

Gracias chicas!
Suila, en verdad el alisador creo que se usa poco, y el enrejador creo que tampoco mucho más , pero lo ví tan mono...
pipi38, sevendía en un promotupper, dile a la presentadora que te lo mande pedir y te lo traen.

mary505, es de Tupperware como ya he dicho, oye, que muy bien lo que comentas en tu post sobre reconocer el trabajo de las amas de casa!!!

[boir]

Gracias chicas!!

6€ en EBAY????!!!!
que pasada, que suerte has tenido Boir!!! Tú sí que sabes!
Oye Boir, tú sabes que tu receta del brownie la ha publicado, muy parecida es al menos, Tupperware en un Promotupper?

no es de subasta es compra ya y lo venden a todos al mismo precio,,en mi blog puse foto y dirección que aqui no se si se puede poner


pos lo de tupperware ya les valdría regalarme un botecillo anquee fuese la receta supongo que mas gente la tendrá,yo hace como 8 años que la hago,,pero seguro que casi igual hay quien ya la hacia también,,yo creo que lo bueno de est es que lo prueben todo el mundo

[estela278]

uy, que yo le tengo unas ganas a ese cacharrito, hace tiempo que le tengo el ojo echado pero por ahora me resisto cuando paso por la puerta de la tienda, y me digo que en verdad no lo necesito, pero cualquier dia me lo compro

[yulya]

la recetuqui???
una cosa, haceis la masa de hojaldre o vale con la comprada, es masa de frio o congelada y por ultimo, como utilizais el cacharrito: lo pasais por una de las bases de hojaldre y luego la colocais encima del relleno????

[yulya]

nadie me ayuda

[carmenk]

Boir, si encuentro el promotupper te pongo la foto. La verdad es que la receta es buenísima, gracias por compartirla.

Estela 278, yo desde que lo tengo sólo lo he utilizado una vez, , pero... y lo mono que es!!

Yulya, ahí tienes la receta, es de lo más tonta, pero sale rico.
Yo lo hice con la masa comprada fría, no congelada.
Y sí, se pasa en rodillo por la masa sobre la encimera y con mucho cuidado se pasa sobre la base de hojaldre donde ya previamente hemos puesto el relleno.

En la receta para barniarlo pone mermelada con cognac, yo como no tenía de ninguna de las dos cosas, lo barnicé con huevo batido, pero reconozco que con la mermelada y el cognac tiene un punto muy bueno.

Siento no haber respondido antes, es que no siempre tengo tiempo.
Tu bebé muy linda, enhorabuena.

ENREJADO DE HOJALDRE RELLENO DE MANZANA
Ingredientes:
2 masas de hojaldre ya preparada (de venta en los refrigerados de cualquier centro comercial)
Para el relleno:
3 manzanas
3 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada sopera de canela
1 cucharada sopera de mantequilla
Para pincelar:
3 cucharadas soperas de mermelada de melocotón
1 cucharada de cognac

Preparación:
Las 3 manzanas las pelamos y troceamos, le añadimos el azúcar, la canela y la mantequilla, y lo ponemos 5 minutos en el microondas a máxima potencia.
Lo removemos bien, y ponemos otros 5 minutos a máxima ponencia.
Cortamos el hojaldre, por ejemplo en un rectángulo y aplicamos el relleno de manzanas, y lo reservamos.
Y el otro trozo de hojaldre, un poco más pequeño que el primero, lo cortamos con el mini rodillo especial para hacer enrejados.
Luego con mucho cuidado de no romperlo, estirándolo para que el enrejado se abra y quede bonito, lo ponemos sobre la base con puré de manzanas antes reservado.
Ahora ponemos todos los ingredientes del pincelado en el microondas unos 3 ó 4 minutos; luego pincelamos con esta mezcla y con ayuda de una brocha todo el enrejado del hojaldre.
Lo horneamos a 180º C unos 20 ó 25 minutos, hasta que esté doradito el hojaldre.

[yulya]

gracias carmen, no he podido responderte antes, la nena me lleva gran parte de mi tiempo por no decir todo
en los mercados medievales venden uno relleno de chocolate que nos encanta, solo vamos a ellos por comer el dichoso enrejado, con que chocolate podria hacerlo?? con nocilla, con paladin dejando que espese mucho, el de cobertura (pero este quedaria duro no?)??
1 bsin y perdona por contestar tarde