Receta de calabacines al micro:

[Dunia75]

Receta sacada del foro de microondas, ya esta colgada en el recetario pero la dejo aqui por si quereis preguntar algo, fue mi cena de anoche.

Calabacines con queso, 1 punto.



Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 calabacín
vino blanco
sal
pimienta
perejil
25 gr de mozarella light 1 punto

Elaboración:
He puesto la cebolla y el diente de ajo en un pirex tapado durante 4 minutos a 900W. Despues le he añadido el calabacin cortado a rodajas muy finitas, he añadido un chorreoncito de vino blanco, y lo he cocido 6 minutos a 900W.
Luego se le añade la sal, pimienta,perejil y se espolvorea el queso, gratinar durante 5 minutos.

[dupli]

que ricaaaa

nos encantan los calabacines

[wadi]

tiene que estar riquiiisima, ya se lo que voy a cenar esta noche

gracias

[chabely]

y no se queda muy sosa de sabor?

[Dunia75]

Sosa? lleva sal,pimienta,perejil,vino blanco...todos esos sabores estan ahi

[chry36]

¿la cebolla la picas finita o en juliana? ¿y el ajo?
vaya preguntas te estoy haciendo

gracias por la receta, los calabacines son mi debilidad pero no se darle mucha salida, vamos, que los hago siempre a la plancha, de ahí no salgo.

[Dunia75]

Los pico como para sofrito, lo tapo con film sin hacerle agujerillos

[Toda]

Muchas gracias Dunia, tiene una pinta estupenda.
Más ideas para mis cenas

[leonia]

mmmm....k buena pintaaa pos muy apañao xa cena ehh!!

Gracias Wapa

[chry36]

he tomado nota, gracias