En un post que hay más arriba he puesto la coca que tuneé un poquillo. Riquísima!!!!!
Coca rápida de verduras...:
- minie
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:490
- Registrado:Mar 04 Mar 2008 02:00
- Ubicación:Zaragoza
Cane, corazón de melón, no sabes cómo cenamos de bien Jesús y yo anoche, gracias a tí!!!.
En un post que hay más arriba he puesto la coca que tuneé un poquillo. Riquísima!!!!!

En un post que hay más arriba he puesto la coca que tuneé un poquillo. Riquísima!!!!!
- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)

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- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Re: Coca rápida de verduras...
Pues ésta cae pronto, con algún "tuneo" que se me ocurra,jejeje.
Pero la voy a hacer con aceite, que no soy yo muy de manteca de cerdo...
Gracias por recordarla, Canelona.

Pero la voy a hacer con aceite, que no soy yo muy de manteca de cerdo...
Gracias por recordarla, Canelona.
- carso
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:Vie 12 May 2006 02:00
- Ubicación:Galega, galeguiña a tope
Re: Coca rápida de verduras...
La coca nunca la he probado, pero después de todo lo dicho y leido, me aprece que no tardar´en caer, usease Cane, me la copio Gracias
- Jelys
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:Lun 10 Jul 2006 02:00
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Re: Coca rápida de verduras...
Pero... a ver..... si ponemos los calabacines enteros, caera más agua a la boloñeña y necesitará más tiempo, ¿no?faraona escribió:Le añado leche o agua, o ambas cosas. si pe pongo el calabacín. Bien las mitades o lo que saco para poder rellenarlos, y pongo alguna verdurita más, lo que haya por el frigo.canelona escribió:faraona escribió:Que buenaaaaaaa
Me encanta la coca, de todas formas
Con tomate, pimiento y toñina... ummmmmm
Ya que vamos de ayuda a las novata, os cuento que cuando terminaba la demo, con la bechamel que quedaba "para limpiar el vaso" ponía leche, las verduras que había puesto en el varoma (tambien ponía una patata) y salpimentar, una chispa de mantequilla o aceite y 4 minutos en v. 4 y 90º. Luego refinaba hasta v. 10 y con eso consegía en ese tiempo una crema buenísima. Y el vaso como una patena.
Eso lo he hecho yo alguna vez, pero con las verdurillas que sobraban de la lasaña, las crudas. Y entonces hayq ue poner más tiempo...
¿qué clase de verduras ponias tu? ¿y algo de agua, no?A mi que me perdonen, pero los calabacines no me gustan nada como quedan y siempre propogo una ensalada de patata.
GRaciassssss
Como está cocida la tenemos en nada de tiempo. Y no veas el vaso como se queda de limpio
- Wild
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:Sab 02 Feb 2008 02:00
- Ubicación:Zaragoza
Re: Coca rápida de verduras...
que pinta!!!
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