tarta de cumpleaños de mi sobrina:

[MONRI]

Pues os pongo la receta.
Para el bizcocho:
un yogur de chocolate
tres huevos
una medida de yogur de aceite
dos medidas de yogur de azúcar
tres medidas de yogur de harina
una medida de yogur de chocolate a la taza
un sobre de levadura

Para la nata:
500 gr. de nata y azúcar al gusto (lo hago a ojo) ( me sobró e hice fresas con nata)


Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho en un vol y cuanto esté todo integrado, lo volcamos en un molde engrasado con mantequilla.
Lo ponemos en el horno (también lo hago a ojo) , cuando saco un palillo limpio es que ya está.

Montamos la nata con el azúcar. Una vez está hecho el bizcocho y frio, lo partimos por la mitad y lo rellenamos con parte de la nata, y dejamos el resto para cubrirla después.

El chocolate de alrededor (que preguntaba Minoa), lo he hecho así: hay que comprar una hoja de plástico de acetato (en papelerías, la venden en folios), se corta la forma de alrededor de la tarta, como no da la vuelta el fólio, yo lo pego con celo. Bueno, una vez tienes la forma de la tarta, deshaces chocolate de postres en el microondas y se pone sobre el acetato, inmediatamente se pone alrededor de la tarta (se quedará pegado) y se pone en la nevera, en unos diez minutos se pone dura y ya podemos poner la nata encima de la tarta, llegando hasta los bordes del chocolate. Luego con una bolsa de asar, derito en el micro otro poquito de chocolate de postres , luego de hago un ahujerito y sobre papel vegetal puedes poner el nombre o los adornos que quieras, a la nevera , al rato se despegan y encima de la tarta.
Espero haberme explicado bien , sobre todo con lo del adorno de chocolate. Besos.

[hidra]

q pinta más rica tiene....
de q la has rellenado?de nata?? y como has echo el molde de chocolate??

[MONRI]

Lo he puesto en el mensaje anterior lo del molde de chocolate. Besos.

[hidra]

a ver si m he enterado...
haces el circulo cn el acetato, pones el chocolate fundido por la parte de adentro y lo pegas todo a la tarta?? y el acetato se quita despues de q se enfrie el chocolate en la nevera no?

[MONRI]

Ese paso se me había olvidado, si se quita el acetato una vez el chocolate ya está duro.

[hidra]

gracias

[marta08]

la receta por fa

[seviyana_85]

q bonita te ha salido! felicidades

[begojjj]

bueno yo creo que estaba super rica,.. eso dice la fotos jeje besitos bego

[natalc]

te ha quedado preciosa! y lo del molde de chocolate que buena idea!