Rabo estofado, FC.:

[bruja_69]

Ingredientes:
-Un rabo de ternera
-una cebolla en dados
-cuatro zanahorias en rodajas
-una copita de brandy
-dos copitas de vino tinto
-una copita de agua
-dos hojas de laurel
- un poco de sal
- media cucharadita de pimienta
-una cucharadita de pimentón

Modo de hacer: Se mete todo junto en la cubeta, se le da unas vueltas y se programa en menú manual 40 minutos.

Nota: Así tal cual, está rico, pero la salsa triturada está mas espesita y muy sabrosa, sólo hay que quitar las hojas de laurel y triturar un poco, me gusta que quede un poco triturada, no licuada.

Aquí está el resultado.



Espero que os guste.

[vijana]

hombre... aqui esta el famoso rabo.... pues tiene una pinta estupenda....

[bruja_69]

hombre... aqui esta el famoso rabo.... pues tiene una pinta estupenda....

Mi marido dice que estaba muy rico, pero yo no quería ni verlo, la salsa sobre todo, jejeje.

[DIVINNA]

Que rico el joio y que de lata te ha dao

[moskita]

malo, malo, malo, vaya susto le has dado, eso no se hace.
Tiene una pinta estupenda

[fiesta_30]

Muy bien Brujita veo que te vuelve a funcionar de coña la

olla , felicitaciones

[bruja_69]

Que rico el joio y que de lata te ha dao

Yo le llamo el rabo asesinoooo jajaja, he estado apunto de ponerle ese nombre a la receta.

[bruja_69]

malo, malo, malo, vaya susto le has dado, eso no se hace.
Tiene una pinta estupenda

que ni se le ocurra nunca más

[bruja_69]

Muy bien Brujita veo que te vuelve a funcionar de coña la

olla , felicitaciones

Fué guisando el dichoso rabo jamía, por eso ni me lo quise comer, ya lo voy viendo con otros ojos, jejeje.

[vijana]

no me extraña que no quisieras ni verlo.... despues del susto... pero bueno... todo ha tenido remedio... y las dos cosas han salido bien....