Os pongo la fotito y la receta
250gr. harina repostería
250gr. maicena
40 gr. azúcar glass
una pizca de sal
1 sobre de Royal
4 huevos
300gr. leche
30gr. mantequilla
La preparación es fácil: Se mezcla todo bien para que no queden grumos (con 4 ó 5 golpes de turbo vale) y se deja reposar tapado en la nevera de un día para otro.
Para hacer las tortitas, engrasamos una sartén con mantequilla y con ayuda de un cucharón vamos echando porciones de masa. Para que queden gorditas y redondas, lo mejor es no extender las tortitas, sino dejar que se extiendan solas. Cuando le salen burbujitas, le podemos dar la vuelta.
una preguntita seño: 
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