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Hojas de soja:
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- Cafetera/o
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Última edición por Janet el Lun 09 Feb 2009 07:09, editado 1 vez en total.
- tammy
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Re: Hojas de soja
yo he comprado hojas para hacer sushi en el Makro
pero no son de soja sino de algas
espero haberte ayudado
pero no son de soja sino de algas
espero haberte ayudado
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- Cafetera/o
- Mensajes:124
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Re: Hojas de soja
Si, yo tambien he comprado esas hojas de algas, pero en este caso son de soja. Está muy bueno y me gustaria saber donde se pueden conseguir.
He estado buscando por ahí y parece ser que esas hojas de cuajada podrian ser "hojas de cuajada de soja" muy utilizadas por los chinos.
Sabeis donde encontrarlas?
He estado buscando por ahí y parece ser que esas hojas de cuajada podrian ser "hojas de cuajada de soja" muy utilizadas por los chinos.
Sabeis donde encontrarlas?
- yolandaht
- Repostera-pastelera/o
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Re: Hojas de soja
efectivamente se llaman hojas de cuajada de soja. Yo las conseguí en un supermercado que tienen productos asiáticos.
Te pongo una foto para que lo puedas imprimir y así preguntar con más facilidad. EN el paquete pone BEAN CURD SHEET
Codigo THUMBNAIL para foros:
Tienes que hidratarlas en agua como unos 15 minutos antes de poderlas manejar y secarlas con un paño limpio.
Espero que te sirva.
Te pongo una foto para que lo puedas imprimir y así preguntar con más facilidad. EN el paquete pone BEAN CURD SHEET
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Tienes que hidratarlas en agua como unos 15 minutos antes de poderlas manejar y secarlas con un paño limpio.
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