Galletas Brownies:

[encarnasao]

quietas pará
estas galletas no se tocan que las requiso yo ahora mismo

que buenas cane, mañana me leo bien la recetilla y lo mismo las hago

[canelona]

Cova, no te rias ni me envies trillizos, que lo he pasado muy mal esperando la hora de cierre de las tiendas, para poder lucirlas Todavía no se que son los chocolitos, se lo pregunté a Mar, pero de momento está desaparecida. Pa mi....pa mi... que son perlitas de chocolate.

Maripepa, superabuela, pasaré a ver vuestras cookies, que cuando me da por las galletas, soy peor que el monstruo de barrio Sesamo
Las tazas las pese, puse 150gr de azucar y 50gr de harina + las dos cucharadas de cacao puro. Y la harina leudante, es harina de reposteria con levadura incorporada, tipo la bizcochona. Si no tenemos, pues harina normal y cucharita pequeñita-ita de levadura tipo Royal

Y la masa no quedo para nada liquida al reves, espesota...toy esperando que la autora, me diga más o menos si está bien, seguro que nooooooo

[mongeta]

¡Ohhhhh! Menudas galletas... Bueno, son un híbrido (galleta-brownie)

En cualquier caso, están muy apetecibles, y los accesorio de menaje son muy "gaudinianos". ¡Que fashion todo!

Te dejo esta info de las tazas...

[canelona]

Ayss mongeta.....

¿de azucar tenia que poner 190gr? ¡¡y me caen los dientes que me quedan!!

¿y de harina?? no se inglessssssss

[mongeta]

Ayss mongeta.....

¿de azucar tenia que poner 190gr? ¡¡y me caen los dientes que me quedan!!

¿y de harina?? no se inglessssssss

De azúcar, 190 gr. y de harina, 70 gr.

[canelona]

Uys pues entonces, la proporcion no está muy mal, no??

Ahora he visto en su blog una tarta qe la mide en tazas medidoras y dice que son 250gr una taza....¿será que tiene varias tazas no?

[mongeta]

Uys pues entonces, la proporcion no está muy mal, no??

Ahora he visto en su blog una tarta qe la mide en tazas medidoras y dice que son 250gr una taza....¿será que tiene varias tazas no?

Cane, las fotos que te he puesto son de un libro de cocina que me compré en USA.

He encontrado esta info en internet que coincide con la que te he dado antes...


http://www.yanuq.com/tabla.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

[maripepa]

Maripepa, superabuela, pasaré a ver vuestras cookies, que cuando me da por las galletas, soy peor que el monstruo de barrio Sesamo
Las tazas las pese, puse 150gr de azucar y 50gr de harina + las dos cucharadas de cacao puro. Y la harina leudante, es harina de reposteria con levadura incorporada, tipo la bizcochona. Si no tenemos, pues harina normal y cucharita pequeñita-ita de levadura tipo Royal

Ali, si aún no las he puesto, entre limpieza profunda en casa (vease fregar puertas ,untarlas) cosa que me encanta , es que ahora la niña quiere la habitación de rosa chicle (magenta) irme a cocinar verduritas a mi clase y demás, estos dias no he tenido tiempo de poner nada.
Yo las hice con manga pastelera (boquilla) del 10, aunque ponia del 11, pero no tenia y me fué mejor que con cuchara.

[canelona]

Gracias mongeta al menos se que no puse una animalá como pensaba... Es raro que me quedase la masa compacta..¿verdad? Igual ha sido por hacerlo en thermomix, no se...

Maripepa, si que has estado liada, si pero venga, dale el caprichito a la nena, que el magenta es precioso
Pues fíjate que contenta me pones....yo me inventé lo de la manga pastelera para quitarme el "marron" de encima, nunca mejor dicho y resulta que lo pone en tu libro...aysss, que Güena soy

[majofepa]

buenisimas