Nube de piña:

[anaisabel1964]

Nube de piña
Es una variante del bizcocho de naranja que está muy bueno.

-En la base del molde he puesto 2ct de dulce low y encima una rodaja de piña partida en cuatro trozos.
-50 ml de jugo de piña (el almíbar de la lata, que se sustituye por el zumo de naranja).
-Cortar una rodaja de piña en trocitos e incluirlo a la masa.



Queda muy rico porque el dulce low que se pone en el molde, se carameliza con los trozos de piña.

Espero que os guste

[criscelia]

Me das la receta, guapa, o después de lo de ayer ya no me hablas???

[anaisabel1964]

me lo estoy pensando

Hola guapetona, la receta está en la pág. 14 ó 15 de recetas antigua. Lo único que varía es lo que he puesto ahí.

La verdad es que parece que estás comiendo una nube, porque no lleva huevo, sino las claras batidas a punto de nieve..

[criscelia]

Mmmmm qué bien suena!!!

Gracias, ya sabía yo que no eras rencorosa...

[anaisabel1964]

Para que veas que soy buena gente

Voy a intentar poner el enlace, a ver si sale

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 9#p4113069" onclick="window.open(this.href);return false;

[Mar_08]

Muy buena idea..

[anaisabel1964]

Mar está muy bueno y se puede hacer del gusto que se quiera, creo que el sigueinte lo voy a hacer de café, a ver qué tal

[Mar_08]

Cierto , yo tambien el próximo que haga , experimentaré a ver ..

[anaisabel1964]

Ok. a ver qué sabor nos gusta más. Lo cierto es que lo de las claras a punto de nieve hace que se quede muy esponjoso y nos evitamos las yemas que es lo que cuesta un montón

Por cierto, te pregunto en otro post por los merengues con sirope de chocolate. Que merengues son? Los haces tú?